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"스키야키" 검색결과 1-20 / 271건

  • (주)스키야키타카
    기업보고서
  • (주)스키야키82
    기업보고서
  • 한글파일 일본영화 <더 익스트림 스키야키> 감상문
    사실 영화의 제목일만큼 스키야키도 중요한 요소라고 할 수 있는데 나는 사실 일본인들에게 스키야키가 어떤 의미인지 잘 모른다. ... 더 익스트림 스키야키 이 영화의 주연은 쿠보즈카 요스케(오가와 역), 이우라 아라타(호라구치 역), 이치카와 미카코(미유키 역), 쿠라시나 카나(오가와 여친 역) 등이다. ... 호라구치는 불상을 사왔다가 환불을 받고 스키야키 냄비를 사왔다. 결국 얼떨결에 두 사람은 여자친구와 미유키 선배까지 끼워서 바다를 보러 가게 된 것이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.24
  • 한글파일 탈냉전과 글로벌자본주의 시대의 문학 최승자 시집 이 시대의 사랑, 1981. 배수아, 일요일스키야키 식당(2003)
    서론: 최승자의 시집인 '이 시대의 사랑'은 탈냉전 시기인 한국 사회의 변화와 새로운 문학 주체의 등장을 담아낸 작품으로서, 이를 분석하고 독자의 해석을 담아내는 것이 이번 과제의 목적이다. 이에 더하여, 관련 연구나 기존 해석을 참조할 경우 명확한 인용을 통해 작성하..
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22
  • 파일확장자 영화 '스키야키'의 푸드스타일링 분석.
    교도관의 눈을 피해 비밀스럽게 회합하는 다섯 명의 수감자. 각자 자신이 먹어본 최고의 음 식을 이야기하며 누가 가장 많은 사람들의 미감을 자극할 것인가에 대한 경연을 펼친다. 과 연 누가 이 경연의 승자가 될 것인가? 웃음과 감동으로 버무린 맛깔스러운 음식 오디세이. ..
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.27 | 수정일 2020.12.22
  • 한글파일 일요일 스키야키의 식당
    이렇듯 ‘일요일 스키야키 식당’에는 등장하는 인물들이 굉장히 많은 편이다. ... 일요일 스키야키 식당에서 보여준 모습들, 엽기적인 등장인물들은 매우 인상적이다. 그 중에서 노용이라는 등장인물이 매우 인상적 이었었다. ... 일요일 스키야키 식당 과목:문학의 기초 담당교수:김형중 교수님 학과:국어국문학과 학번:20100017 이름:한승완 제출일자:5.3일 작가소개 - 배수아 작가 배수아는 1965년 서울에서
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.04
  • 파워포인트파일 일본문화 중 스키야키에 관한 레포트
    스키야키의 유래 관서풍과 관동풍 스키야키 요리법 기묘한 이야기 이상적인 스키야키스키야키 에티켓 느낀점 참고문헌 ..PAGE:3 스키야키란? ... ..PAGE:1 스키야키(すきやき) ..PAGE:2 목차 스키야키란? ... 스키야키 요리법 스키야키는 취향대로 만들어 먹기때문에 만드는 방법이 다양하지만, 그중에서도 만들기 쉬운 스키야키 요리방법을 소개합니다.
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.14
  • 한글파일 배수아`일요일 스키야키 식당`독서 감상문
    동네에서 스키야키를 찾아 일식집부터 이자카야까지 찾아다녀 보았지만 꽤 큰 식당에서조차 직원에게서 되려 스키야키가 무엇인가요? ... 배수아의 ‘일요일 스키야키 식당’ 감상 비평문 이 책을 집어 들게 된 것이 순전히 내가 스키야키를 좋아하기 때문이라면 믿어줄지 모르겠다. ... 그러한 점을 충분히 즐기려면 이 소설의 제목처럼 일요일만큼 스키야키를 먹기에 완벽한 날도 없다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.04
  • 한글파일 [일요일 스키야키 식당]감상문
    이런저런 생각을 하면서 『일요일 스키야키 식당』을 읽어 나가기 시작했다. 1회분을 읽었을까? 내 입에서 ‘이거 뭐야~ 어쩌라구..’ 이런 말이 튀어 나왔다. ... 교수님께서 처음 『일요일 스키야키 식당』을 소개 해 주시면서, 이 책을 읽으면서 전에 읽었던『유랑가족』과 가난에 대한 견해가 어떻게 다른지에 대해 한번 생각해 보라고 하셨다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.07
  • 한글파일 배수아, 일요일스키야키식당에 대한 감상문
    배수아의 『일요일 스키야키 식당』에 대한 단상 일요일 스키야키 식당은 소설의 구성이 기존의 것과는 다르다. ... 그 인물들의 공통점은 일요일 스키야키 식당이나, 스키야키라는 요리에 대해 한마디씩 이야기 한다는 것뿐이다. ... 배수아의 『일요일 스키야키 식당』을 보니 내가 생각해왔던 가난이란 개념이 혼란스러워진다. 작가는 무엇을 말하고 있는 것일까.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.25
  • 한글파일 [일본요리] 스키야키(すき燒き)
    스키야키(すき燒き) 1. 스키야키의 유래 스키야키의 뜻은 얇게 썰어서 굽는다는 뜻으로, 준비한 재료를 식탁에 올려놓고 즉석에 서 끓여 먹는 일본식 전골요리를 뜻한다. ... 스키야키의 어원에는 두가지 설이 있다. ... 일본의 대표적인 음식을 들라고 하면 스시, 덴뿌라, 스키야키라고 할 수 있다. 덴뿌라는 생선튀김, 스키야키는 고기 전골이다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.13
  • 한글파일 [현대소설론] 살아있는 빈곤 -배수아, 『일요일 스키야키 식당』을 읽고-
    『일요일 스키야키 식당』에서 보여준 모습들, 엽기적인 등장인물들은 매우 인상적이다. ... 살아 있는 빈곤 -배수아, 『일요일 스키야키 식당』을 읽고- 일전에 동대문에서 쇼핑을 할 때였다. 그곳에서 나는 빈곤 을 만났다. ... 그러한 빈곤의 모습들은 이것을 쓰는 내내 나를 자극했다. 】 - 중에서 - 『일요일 스키야키 식당』에서 느낀 빈곤은 그런 것이었다. 어떤 이미지 같은 것이었다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20
  • 한글파일 [외국조리] 모듬튀김(덴뿌라모리아와세),계란찜(자완무시),문어초회(다코노스노모노)전골냄비(스키야키), 쇠고기 양념 튀김(규니쿠카라아게)
    스키야키 : 규스키, 규나베라고도 함. ... 스키야키는 고기를 굽는다는 뜻이다. - 관서풍은 다시와 다레를 냄비에 넣고, 끓으면 쇠고기나 그외의 재료를 넣어서 끓임. - 관동풍은 냄비에 쇠고기 기름을 넣어 녹여, 파, 양파, ... 튀김옷을 재료에 써져 있는 데로 했는데 교수님이 하신 것처럼 되지은행 8알, 표고 1장, 달걀 1개, 식용유 적량, 팽이 20g, 쑥갓 1줄기, 두부 60g, 다시마 10X5cm, 스키야키
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10
  • 한글파일 단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중간 레포트(일본의 다양한 음식-A+)
    스키야키 스키야키는 관서지방에서 생선을 스키(호미) 위에 올려 익혀(야키) 먹은 것에서 기원하며, 간장 베이스의 육수에 여러 재료를 넣고 끓여서 날계란에 찍어 먹는 전골 요리이다. ... 나라 시대 이후로 육식이 금지되었으나 에도 시대 후기부터 고기를 섭취하게 되면서, 이때 스키야키의 원조인 생선을 굽는 사카나스키가 등장하였절)의 주방인 낫쇼에서 유래된 것으로, 삶은
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16
  • 한글파일 일본 요리의 지역적 특징
    즉 규나베란, 관동지방식 스키야키를 말하는 것이다. *몬자야키 *스키야키 1 ? ... 이때 일반적으로 우리가 생각하는 스키야키는 관동지방식 스키야키를 말하는데, 관서지방식 스키야키는 고기를 먼저 철판에 굽고 나중에 야채와 함께 조리하는 요리이다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03
  • 한글파일 세계의 음식 -음식의 세계 강의정리
    - 고기를 얕은 철 냄비에 삶은 전골 요리 - 스키야키후, 규우 나베 7) 우메보시와 우메쯔께 - 우메보시: 소금에 절인 후 햇볕에 말린 매실 - 우메즈케: 소금에 절인 매실 8) ... ‘라우미엔’의 일종으로 전래 - 간장, 된장, 돼지뼈, 닭뼈 등 다양 - 쿠우슈우(하카타 라멘), 도쿄라멘(닭 뼈), 소유라멘(간장), 삿포르라멘(된장), 시오라멘(소금) 6) 스키야키
    방송통신대 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.12 | 수정일 2021.05.01
  • 파워포인트파일 일본 가정식 음식점 사업계획서
    맛 / 분위기 / SNS / 접근성 ( 거리 ) / 호기심 / 식사 등 일식종류 라멘 / 메밀소바 / 우동 / 덮밥 / 초밥 / 타코야키 / 오코노미야키 / 야키소바 / 나베 / 스키야키 ... 바 테이블 : 공간절약 5 / 운영계획 – 메뉴 가격 결정 오야코동 정식 10,000 원 토리텐 정식 11,000 원 모츠나베 정식 12,000 원 사케동 정식 12,000 원 스키야키
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.04
  • 한글파일 일본 교토 여행계획서
    쇼핑으로 시간이 때우다 시간이 되면, 식당에가서 스키야키를 즐겨본다. ... ·영업시간: 11:00~15:00(목요일 휴무) ·가격: 스키야키 정식 1100엔 ... 스키야키란 냄비에 고기와 채소 등이 담겨져 나오는 음식으로, 고기는 붉은기가 가신다 싶으면 바로 풀어놓은 날달걀에 찍어 먹는다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25
  • 한글파일 독서감상문-돈가스의탄생
    이것을 규나베(ぎゅなべ), 오늘날의 스키야키이다. 일본인들은 오랜 시간 스키야키를 통해 쇠고기의 맛을 알게 되었고 그거는 쇠고기에 그치지 않고 돼지고기에도 확대되었다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25 | 수정일 2022.04.23
  • 한글파일 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 꼬치냄비 [조리원리,실험조리 및 실습]
    스키야키는 일본 여행가서 가장 많이 먹는 냄비요리라고 한다. ... 스키야키에서 가장 중요한 것은 맛있는 소고기와 육수라고 한다. 주로 간장소스와 육수가 합쳐진 베이스를 사용하는데, 달달하면서 깊은 맛이 난다고 한다. ... 재료나 국물에 따라 스키야키, 모둠냄비, 두부탕 등 여러 가지 종류가 있는데 기본적으로 야채를 많이 섭취할 수 있으며 무엇보다 영양이 골고루 배합되어 있다는 것이 큰 특징이다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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