또한, 지단을 부치고 나니 흰색과 노란색이 점점이 분리되어 나타난 것을 볼 수 있었는데, 난황과 난백이 제대로 섞이지 않고 부쳐진 것이었다. ... 알끈을 제대로 제거하고 최대한 섞은 뒤 체에 걸러서 부치면 색이 고르고 예쁜 지단을 부칠 수 있다. 참고문헌 최옥자 등(2001). 중국조리. 효일. p. 66. ... -다양하고 복합적인 조리법 : 전(기름을 프라이팬 등에 얇게 발라서 지지거나 부치는 방법), 소(기름으로 튀기거나 볶은 다음, 국물을 붓고 다시 볶거나 고아 먼저 익힌 다음에 기름으로
다만, 달걀흰자 지단을 부칠 때 불을 너무 강하게 켜서 군데군데 갈색을 띠는 부분이 있었다. ... 깔끔한 달걀흰자 지단을 부치려면 불을 매우 약하게 켜서 흰자를 익히고 흰자가 다 익으면 바로 뒤집었어야 했다. ... 달걀은 황, 백 지단으로 부쳐 오이와 같은 크기로 채를 썬다. 팬에 기름을 두르고 손질한 양파, 오이, 당근, 버섯, 쇠고기 순서로 볶는다.
접는 과일깍는 칼을 가지고 있었는데 엑스레이 검색대에서 가지고 타면 안된다고 해서 보안검색대가 있는 층에서 다시 아래층 짐부치는 곳에 내려가 별도로 짐을 부치는데 한참 걸렸다 묶을 ... 출발한지 얼마 안되어 정석농장이라는 감귤농장이 나와서 거기서 회사에 2박스, 집에 1박스 주문해서 부치다.
이때에 대부분 한 사람이 책임을 지며, 서면으로 완성된 계획을 검토한 후에 공식적으로 이를 표결에 부치는 과정을 거친다. ... 표결에 부친 후에 보다 구체적으로 이를 검토하고 수정하는 과정을 거친다. 전략기획이 완성되었을 때에 1년을 단위로 검토하고 쇄신되고 수정되어야 한다.
셋째, 밀가루나 녹말을 풀어 여러 재료를 섞어 번철에 부친 것으로 빈대떡, 파전 등이 있다. ... 물기를 짠다. ④ 석이버섯은 따뜻한 물에 불려 검은 이끼를 제거하고 돌을 따낸 후 돌돌 말아 채 썬다. ⑤ 실고추는 2cm 길이로 채 썬다. ⑥ 달걀은 황·백으로 나누어 지단을 부치고 ... 전은 ‘달일 전’, ‘지질 전’, ‘졸일 전’ 등의 뜻을 가지고 궁중에서는 ‘전유화’라 쓰고 ‘전유어’, ‘전유아’라고 읽었으며 민가에서는 전, 저냐, 지짐개, 부침개, 부치미라고도
제69조(위원회에서 폐기된 의안) ① 위원회에서 본회의에 부칠 필요가 없다고 결정된 의안은 본회의에 부칠 수 없다. ... 이 경우 지방자치단체의 장은 조례안의 ( )에 대하여 또는 조례안을 ( )하여 재의를 요구할 수 없다. ④ 제3항에 따른 재의요구를 받은 지방의회가 재의에 부쳐 재적의원 과반수의 출석과