"식당경영" 검색결과 181-200 / 13,500건

• 

  [방송대] 글쓰기 - 2021년, 나의 7대 사건 2021년 한 해 동안 자신과 주변에서 벌어진 사건 중 7개를 선택하여 소개하는 글

  신생 식당이 인기 있는 식당이 되기까지에 과정을 지켜보면서, 사소하다고 지나칠 수 있는 작은 것들이 가게 운영에 많은 영향을 미칠 수 있다는 것을 알게 되었다. ... DB인재개발원 대학생 기업경영 체험스쿨에 참여하다 나의 첫 대외활동인 기업경영 체험스쿨은 팀별로 경영 시뮬레이션 프로그램을 통해 인력고용, 기계구입, 재료입찰, 상품제조, 제품판매 ... 오픈한 지 2주 정도 지난 신생식당이었는데도 맛이 좋아 금방 맛집으로 소문이 났고, 일한 지 10개월이 지난 지금은 어엿한 동네 인기 장소가 되었다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,100원 | 등록일 2022.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  경영학적 관점과 디자인적 관점의 기업 이미지 구축 조건

  반대로 직원이 친절한 식당이어도 음식이 맛없다면 고객이 구태여 그 식당에 재방문할 이유가매체의 활용성을 고려하여 최근까지 세부적인 수정을 반복하였다. ... 예컨대 음식이 맛있는 식당이라도 직원의 서비스가 불친절하면 가기 꺼려진다. ... ■경영학적 관점의 이미지 구축 조건 (1) 투명 경영을 통한 신뢰성 쌓기 기업의 이미지를 소비자에게 각인 시키기 위해서는 경영적인 면에서 기반을 다지는 것이 중요하다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  국내 위탁급식업체 상황을 조사하시오

  신세계푸드는 ‘코엑스 연회장’, ‘일진빌딩 구내식당’, ‘킨텍스 연회장’등에서 식사 배달 서비스를 운영하고 있다. 또한, 구내식당 안에 테이크 아웃 전문 코너도 신설하였다. ... 논문 이재혁, 2021,「위탁급식업체 Y세대 직원들의 내부마케팅, 이직의도, 직무열의, 조직시민행동의 구조적 관계 : A위탁급식업체 사례를 중심으로」, 『상명대학교 일반대학원 외식경영학과 ... 1) 이재혁, 2021,「위탁급식업체 Y세대 직원들의 내부마케팅, 이직의도, 직무열의, 조직시민행동의 구조적 관계 : A위탁급식업체 사례를 중심으로」, 『상명대학교 일반대학원 외식경영학과

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

  다운로드 장바구니
• 

  중소기업경영론 ) 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각, 소점포 사업계획서 작성

  중소기업경영론 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오. 소점포 사업계획서 - 평양 냉면 무인시스템 식당 - Ⅰ. 개요 A. ... 중소기업경영론 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오. ... 무인스마트 식당이라는 이름에 걸맞게 매장에 종사하는 관계자는 없다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 당신이 낸 채용공고문을 보고, 40명이 지원, 이력서를 제출하였습니다.

  최종면접은 사장으로써 본인이 가지고 있는 경영철학과 총지배인이 잘 맞는지를 확인하는 자리라고 생각한다. ... 실전 테스트 식당의 총지배인은 식당이라는 공간에 대한 이해가 기본적으로 장착되어 있어야 하며, 주관적인 서비스 철학과 서비스 마인드가 갖추어져야 한다고 생각한다. ... 조직심리학 주제 : 당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2023.02.03

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오

  -협력과 상생 강화: 삼성웰스토리가 지역 농가 및 로컬 브랜드와 협력하여 지역 상생 상품을 개발하고 구내식당에 공급하는 등, 파트너사 및 지역 사회와의 협력을 강화했다. ... 이로써 자원 절약 및 폐기물량 감소에 기여했다. - 사회 (Social) 지역 상생 활동: 삼성웰스토리는 못난이 농산물 및 로컬 브랜드와 협력하여 지역상생 상품을 구내식당에 공급하고 ... 경영이론에 대해 설명하시오.(20점) 고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.01

  다운로드 장바구니
• 

  관광사업의 범위와 종류를 현대의 현상학적 측면에서 재분류하고 설명하시오

  숙박시설 등과 같은 여행에 수반하는 시설의 경영자 또는 여행업을 경영하는 자를 위하여 여행에 수반하는 시설의 이용을 알선하거나 여행의 편의를 제공하는 업을 말한다. ... 이에는 자동차정류장시설업, 관광토속주판매업, 전문관광식당업, 일반관광식당업 및 관광사진업 등이 그 범주에 포함된다. (1) 자동차정류장시설업 자동차정류장법에 의한 버스정류장 면허를 ... 문제는 일반출퇴근이나 통학 등의 이동수단은 파생수요의 성격을 갖는데 비해, 관광이동수단은 본원적 수요로서 경영이념이나 목적을 수행하는 데 중요한 차이점이 있다. 4) 외식사업 외식사업은

  리포트 | 12페이지 | 6,800원 | 등록일 2023.02.04

  다운로드 장바구니
• 

  호텔산업경영론 호텔용어과제 2차

  호텔산업경영론 호텔용어정리 과제-2차 1) aperitif：식사 전에 식욕을 촉진시키기 위해 마시는 식전음료를 지칭한다. ... 이곳에서 샌드위치와 같은 간단한 식사를 할 수 있다. 13) snack bar：일반적으로 서서 식사를 하는 간이식당을 말한다. ... ), 비터스(Bitters : 알코올함유량 48%) 및 리큐어 종류인 캄파리(Campari) 등이 있다. 2) gueridon service：음식이 완전히 조리되지 않은 상태에서 식당으로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  백종원의 장사이야기 독후감 [백선생님의 중요 한마디 및 감동문구 모두 발췌] 총 11P!!

  식당 경영 방식 역시 그에 따라 달라질 수밖에 없다고 생각합니다. ... 식당 창업 초보자부터 경영자에 이르기까지 백종원만의 명쾌한 답변을 공개한다. 책에는 메뉴 선정, 메뉴의 가격 결정, 상권 분석, 가랜차이즈 사이에서 성공할 수 있는 방법은? ... 백종원의 장사이야기 백종원만의 식당창업과 운영, 그 숨겨진 노하우 식당개업부터 잘되는 식당 만드는 비법까지 생계형 식당 창업 성공전략 지은이 백종원 저자소개 연세대학교 사회복지학과를

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  [농학과] 2022년 2학기 농업경영학 기말시험 핵심체크

  제1장 농업경영의 의의와 기능 1. ... 기술을 도입하여 표준화, 등급화를 기반으로 한 생산체계- 고품질의 한우 생산, 판매체계 확립③ 생산 이후 단계- 조합원 공동마케팅, 소비지로 운송- 도매업자와 유통업자는 식료품점과 식당에 ... 농업변화와 농업경영1) 농업경영과 농업의 변모① 과거의 농업: 농업생산을 통한 생계 위주 자급자족의 산업② 현재의 농업 : 농업은 생산, 과학, 연관 산업을 포괄하는 산업- 농업인은

  방송통신대 | 70페이지 | 11,800원 | 등록일 2022.10.27

  다운로드 장바구니
• 

  50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

  외식산업창업및경영 주제: '50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교' - 방문 비교를 기본으로 하며 인증샷 첨부 - 가능한 프랜차이즈업체는 제외함 ... 가게의 장점이라고 한다면 백종원의 골목식당 프로그램에 출현해서 사람들이 이를 보고 찾아온다는 것이다. ... 백종원이라는 이름에만 집중하고 서비스의 부족, 맛의 품질 부족 등을 신경쓰지 않았기 때문이라고 생각한다. 3)결론 내가 만약 이남장이나 맛있는 식사를 운영하게 된다면 다른 형태의 경영을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.19

  다운로드 장바구니
• 

  국내 5성급 호텔 패키지 상품 및 객실상품, 레스토랑 프로모션 상품 조사 분석

  그리고 호텔 부지 한켠에는 인간문화재 이일구 대목이 손수 지은 전통 궁궐 양식의 한식당이 있어서 유럽풍 건물들과 이색적인 조화를 이루고 있다. ... 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사 메이필드 호텔은 국내 최초의 부띠크 리조트 호텔로 서울시 강서구에 위치해 있으며, 5성급 호텔이다. 1984년 한식당 낙원가든 ... 벽돌 양식으로 구성된 객실동과 푸른 잔디 위에 자리잡은 종탑 양식의 이태리식당, 호텔 곳곳에 위치한 산책로와 분수대를 갖춘 아트리움 등은 유럽의 풍경을 그대로 옮겨놓은 듯한 인상을

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사

  그리고 호텔 부지 한켠에는 인간문화재 이일구 대목이 손수 지은 전통 궁궐 양식의 한식당이 있어서 유럽풍 건물들과 이색적인 조화를 이루고 있다. ... 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사 메이필드 호텔은 국내 최초의 부띠크 리조트 호텔로 서울시 강서구에 위치해 있으며, 5성급 호텔이다. 1984년 한식당 낙원가든 ... 벽돌 양식으로 구성된 객실동과 푸른 잔디 위에 자리잡은 종탑 양식의 이태리식당, 호텔 곳곳에 위치한 산책로와 분수대를 갖춘 아트리움 등은 유럽의 풍경을 그대로 옮겨놓은 듯한 인상을

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  ‘식당부자들’을 읽고

  식당 창업이라는 한 분야에도 제조, 서비스, 유통, 경영, 마케팅 등의 카테고리들이 그 속에 함께 있다. 그 모든 부분을 혼자서 아무런 상식 없이 해결 하기는 어려운 것이다. ... ‘식당부자들’을 읽고 식당 창업에 대한 정보, 절차, 방법, 성공비결, 성공 포인트 등 저자가 한가지라도 더 명확하게 식당 창업을 하려는 분들께 전수하고 싶은 이야기들이 하나하나에 ... 식당 창업이란 것이 이토록 철두철미하고 빈틈없어야 하는 원칙들이 많다는 것은 ‘식당부자들’을 통해서 처음 안 사실이었다. 식당 창업자들을 위한 10계명 1.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  메뉴계획과디자인 2020 중간고사 모든 문제 족보

  (각 3점 x 7 = 21점) 메뉴는 식당의 얼굴이며 상징이다. ② 메뉴는 판매도구이다. ③ 메뉴는 경영자와 고객을 연결해 주는 의사소통의 수단이다. ④ 메뉴는 식당 분위기를 말해

  시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  급식경영학1. 민츠버그의 경영자의 역할. 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오. 2. 급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서 사례의 내용과 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오.

  웰그리너의 첫 번째 환경 캠페인은 사내 식당의 ‘잔반 줄이기’ 프로젝트입니다. ... 미흡했던 결과 학교의 단축수업까지 초래하게 된 것입니다. (2) 사례 2 : 웰스토리 잔반 줄이기 사례 내용 삼성웰스토리는 친환경 캠페인 브랜드 ‘웰그리너’를 론칭했는데 이는 사내 식당 ... 우리나라 국민 중 단체급식을 이용하는 인구가 약 25% 이상이라는 점에서 사내 식당 내 친환경 활동은 이용자의 환경보호 참여와 인식을 높이고, 실질적인 효과가 크게 나타날 것으로 기대합니다

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  산업혁명의이해_4차 산업혁명 관련 기업을 선택하시고 전략 캔버스를 작성

  [참고문헌] 4차 산업혁명시대의 경영정보시스템, 한경사, 서영호 외 5인 Zdnet 서빙로봇 시장 잡아라. ... 본론에서 설명한 식당로봇 말고도, 식당에서 다른 점은 직원이 직접 주문을 받지 않고, 기계에 메뉴를 선정하면 주방에서 확인이 되어 음식이 나오는 식당도 많이 생겼다. ... 이 기업의 선정은 우리가 식당을 가면 새로운 모습을 볼 수 있다. 규모가 조금 큰 식당은 사람이 아니라 로봇이 주문한 음식을 배달한다. 그리고 말도 해준다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)

  그리고 호텔 부지 한켠에는 인간문화재 이일구 대목이 손수 지은 전통 궁궐 양식의 한식당이 있어서 유럽풍 건물들과 이색적인 조화를 이루고 있다. ... 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사 메이필드 호텔은 국내 최초의 부띠크 리조트 호텔로 서울시 강서구에 위치해 있으며, 5성급 호텔이다. 1984년 한식당 낙원가든 ... 벽돌 양식으로 구성된 객실동과 푸른 잔디 위에 자리잡은 종탑 양식의 이태리식당, 호텔 곳곳에 위치한 산책로와 분수대를 갖춘 아트리움 등은 유럽의 풍경을 그대로 옮겨놓은 듯한 인상을

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.15 | 수정일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  THE GOAL 독후감

  방송으로 보여주기 위해 표면적으로 문제가 있는 식당을 지적하고 인기를 끌어 잠깐 동안만 매출을 올리는 것이 아닌 문제가 있는 식당의 본질적인 문제를 찾아서 조언을 통해 지속가능한 매출상승을 ... 그래서 학부생의 입장에서 경영학을 봤을 때 지금까지 배운 경영학과 관련된 전공지식이 탁상공론이 아니라는 점을 체감할 수 있었다. ... 그가 하는 프로그램 중 SBS에서 방영되고 있는 골목식당이라는 프로그램이 많은 사람들의 관심을 끌고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.26

  다운로드 장바구니
• 

  병원경영학3B) 병원경영자의 리더십을 정리하고 실제 탁월한 병원경영자의 사례를 포함하고 자신의 의견을 제시하시오0K

  하지만 이미 맛있는 식당도 너무나 많아져, 맛있다는 것만으로는 미래를 보장받지 못한다. 유명한 식당도 스토리텔링을 하고, 다양한 아이디어를 동원해 SNS 마케팅을 전개한다. ... 예를 들면, 진료 이외의 영역에서 새로운 시도를 하려고 하면, 식당도 맛만 있으면 잘 되듯이 병원도 진료만 잘하면 된다며 의지를 꺾어버린다. ... 병원경영학3B) 병원경영자의 리더십을 정리하고 실제 탁월한 병원경영자의 사례를 포함하고 자신의 의견을 제시하시오0K 보건환경학과 병원경영학3B형 병원경영자의 리더십을 정리하고 실제

  방송통신대 | 11페이지 | 9,500원 | 등록일 2021.09.13

  다운로드 장바구니