브랜드 마케팅 사례(놀부) 프레젠테이션 파워포인트

소개글

브랜드 마케팅 사례 분석 발표용으로 만든 파워포인트 파일입니다.
놀부의 브랜드 마케팅을 분석했고, 신문기사, 서비스 충성도, 서비스 가격 전략, 서비스 경영의 원칙 등의 체계화된 도표와 틀을 바탕으로 분석했기 때문에 비교적 구체적이고 정확한 자료입니다.
피피티이긴 하지만 대략적인 내용도 함께 포함하고 있어서 이해하기 쉬울꺼에요:)
혹시 구입후에 전반적인 내용의 흐름을 잘 모르시겠다면 글 남겨주세요. 발표 원고를 보내드리겠습니다.

목차

1. 기사 원문
2. 기사 요약
3. 놀부 소개
4. 브랜드 유형과 전략
5. 브랜드 포지셔닝 전략
6. 브랜드 라이프 사이클
7. 신제품 브랜드 전략

본문내용

놀부‥국내 최대 한식 프랜차이즈 급성장 한국경제 4월 14일
㈜놀부NBG는 1987년 설립된 이후 21년 동안 전통 한식을 이용한 프랜차이즈 사업으로 현재 국내외 총 620개의 직영 및 가맹점을 운영하는 외형 6500억 원 규모의 국내 최대 한식프랜차이즈로 성장했다. 최근에는 해외 진출 및 다양한 외식사업으로 영역을 확대하며 글로벌 종합외식기업으로 발돋움하고 있다. 현재 `놀부보쌈과 돌솥밥``놀부유황오리 진흙구이` 한정식전문점 `수라온` 등의 한식브랜드와 퓨전 중식레스토랑 `차룽`,커리ㆍ베트남쌀국수 전문점 `아시향` 등 10여 개의 브랜드를 운영하고 있는 놀부는 6500명의 종업원이 `변함없는 맛과 고객과의 신뢰만은 반드시 지킨다`는 창업정신으로 매장을 방문하는 하루 평균 11만명의 고객들을 위해 노력하고 있다. 전통음식의 시스템화와 세계화를 위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해 요소 중점관리기준(HACCP)을 인증 받는 등 식품 안전성을 강화하고 있다. 또한 곤지암에 물류센터를 세우는 한편 판매시점관리(POS) 프로그램을 도입해 주문 매출 판매 재고관리 등 업무의 효율성과 경영 투명성을 높였다. 놀부는 `한식의 세계화`를 목표로 활발한 글로벌 경영을 펼치고 있다. 2006년에는 업계 최초로 로열티를 받고 일본에 브랜드를 수출하였고，중국에는 현지법인을 설립해 직접투자 방식으로 올해부터 본격적인 프랜차이즈 사업을 진행한다. 지난 1월 중국 우시에 1호 가맹점을 열었고 올 상반기에 상하이 우중루와 우장루에 각각 2ㆍ3호 가맹점을 개점하는 등 글로벌 외식브랜드로 성장하기 위한 큰 걸음을 내딛고 있다.
기사 요약
현재 국내 최대 한식프랜차이즈
글로벌 종합외식기업으로 발돋움
업계 최초로 로열티를 받고 일본에 브랜드를 수출
중국 3호 가맹점을 개점하는 등 글로벌 외식브랜드로 성장
국내 최대 한식 프랜차이즈 기업 놀부
1987 ‘놀부보쌈’ 으로 시작
현재 전국 640여 개의 가맹점
국내 최대의 한식브랜드
중국, 일본에 진출
보유 브랜드
놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 차룽 등 11개
놀부의 보유 브랜드
놀부보쌈
놀부의 대표 브랜드
정식메뉴와 보쌈, 족발 등
놀부부대찌개
각종 부대찌개와 철판구이
놀부 유황오리 진흙구이 놀부의 자랑거리 메뉴 한약재와 찹쌀밥을 넣은 유황오리를 3시간 구운 요리
차룽(ChaRung) 퓨전 중식 패밀리 레스토랑
60여종의 중국식 퓨전음식
아시향 베트남쌀국수, 바베큐의 메뉴
처음으로 한식이 아닌 메뉴 도전
놀부는 지금 탄탄대로~~
현재 놀부는 탄탄대로진입
시장점유율 1위
고급 브랜드의 가격 프리미엄 정도 높음
가치증대 필요한 과정
브랜드 변화, 새로운 브랜드 개발로 노력
놀부만의 맛은 있지만 놀부만의 브랜드 자긍심은 없다?!
특별한 메뉴로 차별성
-> 메뉴의 다양성

참고 자료

[시장에서 승리하는 마케팅의 기술] 시대의 창, 서용구지음