[화학공학]stearic산을 이용한 비누제조 텀페이퍼

소개글

stearic산을 이용한 비누제조 텀페이퍼 입니다.
예비보고서+결과보고서 내용이 모두 포함되어 있습니다.

목차

Ⅰ. 실험 목적
Ⅱ. 실험 원리
Ⅲ. 실험 방법
Ⅳ. 분석 원리 및 결과 분석
Ⅴ. 결과 고찰 및 오차 분석
Ⅵ. 비누와 환경오염 그리고 천연비누의 장점
Ⅶ. 기타

본문내용

Ⅰ. 실험 목적
1) 비누화 반응을 이해한다.
2) Stearic Acid에 대해 이해한다.
3) 세제에 의한 환경오염의 문제를 고찰하고, 해결방법을 모색한다.

Ⅱ. 실험 원리
1)Stearic Acid
-화학식 : CH3(CH2)16COOH
-분자량 : 284.47
-백색의 광택 있는 고체, 녹는점은 69.3도씨, 끓는점은 361도씨 밀도는 0.847이다. 또한 탄소수가 18개인 우리주변에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 지방산이다.
버터 9 – 12 %
돼지기름 12 - 18 %
소기름 15 – 30 %
- 위험 유해성 : NFPA(국제유공압협회)
보건 = 2등급 화재 = 1등급 반응성 = 0 등급 (0-4등급)
주요한 건강위험성 : 피부자극
발암성 = 미규정 , 부작용에 대해 알려진바 없음
- 주용도 : 고무공업용, 양초, 스테아린산염, 금속비누, 크레용, 염비가소제, 안정제,
폴리에칠렌, 폴리프로필렌 안정제, 화장품(바니싱, 화운데이션, 쉐이빙 크림,
로션, 밀크) 등에 사용
- 제조 공정 : 원료유지(우지)에 수소를 첨가하여 불포화지방산(올레산, 리놀산등) 을
포화 지방산으로 만든 후 고온 고압 하에서 가수분해하여 스테아르산과
글리세롤을 분리하고 분리된 조제 스테아르산을 증류하여 제조한다.

- 탄소수에 의한 분류 : 탄소수 12개 이하는 저급 지방산 12개 이상은 고급 지방산
- 이중결합 여부에 따른 분류
△포화지방산 : 이중결합 없음. 사슬이 길어 질수록 녹는점이 높아짐.
△불포화지방산 : 이중결합 존재함. 포화도가 커질수록 녹는점이 낮아짐.

참고 자료

없음