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[유통전략론] 피자헛의 성공사례

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최초 등록일
2005.06.28
최종 저작일
2005.06
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소개글

피자헛의 성공사례에 대해 쓴 레포트 입니다.
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목차

Ⅰ. 序論
Ⅱ. 한국 피자헛의 현황 분석
Ⅲ. 피자헛의 프랜차이즈 성공 전략
Ⅳ. 한국 피자헛의 성공 요인
Ⅴ. 結論

본문내용

Ⅰ. 序論
피자헛은 “신선한 재료만을 엄선하여 고객에게 갓 구운 피자 제공”이라는 또 다른 가치를 위해 언제나 노력하고 있다. 한국 피자헛의 경영 철학은 “고객 중심 경영”이라는 말로 요약될 수 있다. 즉 고객의 얼굴에 흐뭇한 미소를 머금게 하는 특별한 외식경험을 제공하고, 고객의 입맛에 맞는 음식을 지속적으로 개발하여 그 품질을 지켜 나감으로써 고객이 만족하고 다시 방문할 수 있는 기업이 되도록 최선의 노력을 다한다는 것이다.
또한 한국의 입장에서 생각하고 고객의 다양한 요구에 부응하는 서비스 제공을 위해 끊임없이 연구하고 있다.


Ⅱ. 한국 피자헛의 현황 분석

1. 한국 피자헛의 연혁

피자헛은 1958년 미국의 켄사스주 위치타 지방에서 두명의 젊은이들에 의해 설립되었는데 그 기업의 유래는 다음과 같다. 20대의 꿈많던 대학생이던 프랭크와 댄 카니, 두 형제는 어느 날 길을 가다 거리에 늘어선 식당을 보면서 " 피자 전문 레스토랑은 어떨까?" 하는 생각을 하게 된다. 당시만 해도 미국인들에게도 피자는 생소한 것이었기에 그들의 이야기는 전혀 엉뚱한 생각처럼 들렸다. 하지만 두 형제는 새로운 것에 대한 도전 정신과 이 사업에 대한 잠재력을 보는 눈을 가지고 있었다. 그들은 곧바로 어머니에게 600달러를 빌렸고, 동네에서 가장 번화한 곳에 작은 가게를 세내어, 피자 만들기에 필요한 도구들을 설치했습니다. 그 가게에는 8개의 창문이있었는데 두 형제는 우선 PIZZA라는 다섯 글자를 붙이고 비어있는 창문에 무엇을 붙일까 생각하다 그 집이 오두막(hut)처럼 생긴 것에 착안하여 HUT라는 세 글자를 덧붙였다고 한다.

1985년 2월 이태원에 피자헛 1호점을 개설하고 동시에 한국에 피자를 본격적으로 소개한 한국 피자헛은 소비자들이 가장 좋아하는 피자 브랜드로서 외식업계 1위 브랜드의 위치를 확고하게 지키고 있다.

참고 자료

2004 유통업체연감.
피자헛 홈페이지 (www.pizzahut.co.kr)

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