[웰빙] 웰빙과 슬로우라이프

소개글

웰빙, 슬로우푸드, 슬로우라이프의 전반적인 내용과
추구해야할 방향 제시
객관적 자료에 근거 본인의 생각 위주로 서술했습니다.

목차

서론
1. 웰빙이란
2. 웰빙족이란

본론
1. 웰빙푸드의 예
(1) 유기농 식품
(2) 슬로우 푸드
(3) 슬로우푸드는 먹거리에 대한 종합적 조명
(4) 한국 전통음식 대부분이 슬로우푸드
(5) 패스트푸드의 부작용,문제점과 반대운동
(6) 슬로우 푸드의 목표

결론 슬로우라이프의 추구

본문내용

웰빙족이란
고기 대신 생선과 유기농 식품을 먹고, 화학조미료와 탄산음료를 꺼린 다. 값비싼스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호한다. 동시 에 요가-피트니스-필라티즈-단학 등을 통해 몸과 마음의 건강을 추구한 다. 아로마 테라피-라이트 테라피 등 심신을 안정시키는 자연요법에도 관심이 많다. 하지만 꼭 주머니 사정이 넉넉한 사람만 웰빙 라이프를 선 택할 수 있는 것은 아니다. 자기 나름의 방법으로 몸과 마음의 건강을 유지하고, 그것을 통해 행복감을 느끼면 웰빙족이라고 할 수 있다.

1. 웰빙푸드의 예
위에서 나온 웰빙푸드에대해서 알아보겠다.
(1) 유기농 식품
유기농식품이란 화학비료나 농약(제초제 등)을 쓰지 않은, 천연의 방법으 로 재배한 것을 의미합니다. 퇴비와 토양미생물 같은 천연의 재료를 이용 한 것으로 이를 두가지로 나누어 보면
① 신선유기농산물 식품(과일,야채등)
유기농식품에는 유기농산물인증, 전환기유기농산물인증, 무농약농산물인 증, 저농약농산물인증 4가지 종류로 나누는데 재배방법상에서 큰 차이를 보입니다.
ⅰ) 유기농산물
만3년간 농약, 화학비료, 호르몬제 등을 사용하지 않은 토양에서 재 배된 농산물 (유전자변형 농산물, 수경재배 등은 유기농산물인증 표 시를 할 수 없음)

ⅱ) 전환기유기농산물
만 1년동안 농약, 화학비료, 호르몬제 등을 사용하지 않은 토양에서 재배된 농산물(유전자변형 농산물, 수경재배 등은 전환유기농산물인 증 표시를 할 수 없음)

ⅲ) 무농약농산물
만1년동안 농약, 호르몬제를 사용하지 않은 토양에서 재배된 농산 물. [화학비료는 농촌진흥청장이 고시한 내용에 한하여 사용이 가 능한데 요즘은 거의 사용을 하지 않은 농사방법을 채택 합니다]
(유전자변형농산물 무농약농산물 표시 할 수 없음)

참고 자료

없음