액체의 물성 예비레포트 [논문참고 A+ 1등]

소개글

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목차

1. 실험 목적
2. 바탕 이론
3. 실험 기기 및 시약
4. 실험 방법
5. 참고문헌

본문내용

(1) 물성(Physical property)
물리적인 특성으로 물질이 가지는 측정 가능한 고유 성질이다. 일반적으로 물성은 물질을 구성하는 원소에 의해 결정되거나 물질의 결정 구조에 의해 결정된다.

물성은 크기성질과 세기성질로 구분되며, 크기성질은 질량과 관련된 특성으로 질량, 부피, 엔트로피, 엔탈피 등이 있으며, 계의 크기에 따라 달라진다. 이와는 반대로 세기성질은 질량과 무관한 특성으로 온도, 압력 등이 있으며 계의 크기에 독립적인 것이 특징이다.

본 실험은 액체의 물성에 대해 알아보는 실험으로, 액체의 중요 물성으로는 밀도, 점도, 표면장력 등이 있다. 액체의 물성은 분자적인 개념에서 간단하게 정의할 수 있으며, 질량, 거리, 시간(M,L,T)의 차원으로 표현 가능하다. 액체는 대부분의 경우 물성에 대한 압력의 영향은 무시할 수 있다.

(2) 밀도(density)
① 정의
물질의 구성입자가 공간 안에 얼마나 조밀하게 들어있는 정도, 흔히 빽빽한 정도를 뜻하는 물질의 특성이다. 밀도는 물질의 양과 상관없이 일정한 값을 가지는 세기성질이며, 보통 물질의 단위 부피당 질량으로 정의한다.

참고 자료

2023년도 3학년 1학기 단위조작 및 이론 실험노트
MSDS
공학도를 위한 표준유체역학, p. 7~13, 246, 395 / 장태익 / 2019
화학대사전 4 / 세화편집부 / 세화 / 2001
[<식품산업기사> 피펫필러 사용법
Cengel Cimballa Fluid Mechanics’ , p. 50 ~ 58 / Mc Graw Hill Edu / 박운진 외 6명