1)불황기를 이겨내는 상권속 작은 가게(3평~30평)한 곳을 선정하시고, 2)해당 매장의 불황극복 키워드를 중심으로

소개글

창업아이템개발
과제명: 1강부터 6강까지의 공부하신 창업아이템개발 내용은 시장의 흐름을 객관적으로 파악하고 업태별 창업아이템 유형, 창업주체별 아이템,자금대별 아이템, 층별 아이템을 바라보는 시각을 공부했습니다.

중간고사 과제는 다음과 같습니다.
포스트코로나시대, 국내 창업시장 생태계는 여전히 어렵습니다. 하지만 불황기에도 불구하고 호황을 누리는 음식점은 늘 존재합니다. 1)불황기를 이겨내는 상권속 작은 가게(3평~30평)한 곳을 선정하시고, 2)해당 매장의 불황극복 키워드를 중심으로 <창업아이템 추천서>를 정리해 보세요.

목차

Ⅰ.서론

Ⅱ.본론
1.능곡역 경기미당 소개
2.능곡역 경기미당 창업아이템 추천서
1)아이템 및 상품변별력
2)가격경쟁력
3)상권 및 점포경쟁력
4)시설경쟁력
5)마케팅
6)매장의 투자금액과 수익성
7)매장 경영자의 창업자 경쟁력

Ⅲ.결론

Ⅳ.참고문헌

본문내용

Ⅰ.서론
코로나가 발생한 이후 여러 규제로 인하여 점포들이 영업을 제대로 하지 못해 경영난을 겪어 폐업하는 곳이 늘어났다. 또한 노동자들의 부족과 해외 수입에 제한이 걸려 농가의 물가가 급격하게 뛰었다. 포스트 코로나 시대 물가 상승으로 인해서 창업은 여전히 어려운 상황이다. 하지만 이러한 경제적 어려움에도 불구하고 틈새시장을 잘 노려 호황을 누리는 음식점들이 있다. 그중에서 나는 동네에 있는 떡카페인 경기미당을 소개하고 싶다. 지금 나는 학업에 집중하고 있지만 2년 내에 전통먹거리와 떡을 판매하는 떡카페를 창업할 계획이다. 그래서 시흥 능곡역 근처에 있는 우리 동네에서 잘 나가는 떡카페인 경기미당이 눈에 들어왔다. 경기미당이 불황기 속에서 장사가 잘 되는 이유에 대해서 본론을 통해 분석해 보겠다.

Ⅱ.본론
1.능곡역 경기미당 소개

이번에 선정한 능곡역 경기미당은 떡카페 프랜차이즈로 시흥 플랑드로 지하 1층에 입점해있다. 코로나로 인해서 심해진 불경기 속에서 경기미당은 2021년 11월 5일에 오픈했다.

참고 자료

경기미당, 마이프차
https://myfranchise.kr/20211502/%EA%B2%BD%EA%B8%B0%EB%AF%B8%EB%8B%B9
경기미당
https://www.kmidang.co.kr/main/index.html