[서강대 일반화학실험2 A+ 레포트] 재결정

소개글

"[일반화학실험2 A+ 레포트] 재결정"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. Title
Ⅱ. Purpose
Ⅲ. Theory
Ⅳ. Chemicals & Apparatus
Ⅴ. Procedure
Ⅵ. Data & Result
Ⅶ. Discussion
Ⅷ. Reference

본문내용

분리는 혼합물에서 필요로 하는 순물질을 걸러내는 것을 의미한다. 크게 4가지의 방법이 있다.
첫 번째로 끓는점 차에 의한 혼합물의 분리이다. 고체와 액체의 혼합물의 분리에서는, 혼합물을 가열하면 고체만 남아 있고 끓는점이 낮은 액체만 기화하는 방법을 쓰면 분리가 가능하다. 액체 혼합물의 분리에서는, 혼합물을 가열 시 끓는점이 낮은 액체가 먼저 기화하는 방법을 쓰면 분리가 가능하다. 가장 대표적인 예로 원유의 증류가 있다. 여러 가지 성분의 혼합물인 원유를 증류탑에서 가열하게 되면 끓는점이 낮은 물질부터 위쪽에서 분리된다.
두 번째로 밀도 차에 의한 혼합물의 분리이다. 고체 혼합물의 분리에서는 고체 혼합물을 녹이지 않으면서도 밀도가 두 고체의 중간인 액체 속에 넣는 방법을 취하면 밀도가 액체보다 높은 고체성분은 아래로, 밀도가 액체보다 낮은 고체 성분은 위로 뜨게 되어 분리가 가능하다. 또한 섞이지 않는 액체 혼합물의 분리에서는 혼합물을 분별 깔때기나 시험관에 넣으면 밀도가 상대적으로 작은 액체가 위로, 상대적으로 밀도가 큰 액체는 아래로 나누어진다.
세 번째로 용해도 차에 의한 혼합물의 분리이다. 크게 두 가지로 나누어볼 수 있는데, 용매에 대한 용해도 차이를 이용한 혼합물의 분리, 그리고 온도에 따른 용해도 차이를 이용한 혼합물의 분리가 있다. 우선 용매에 대한 용해도 차이를 이용한 혼합물의 분리를 먼저 살펴보면, 거름과 추출이 있다. 거름은 특정 용매에 잘 녹는, 잘 녹지 않는 고체들의 혼합물을 거름장치를 이용해 분리하는 방법이다. 추출은 고체나 액체 혼합물에서 특정 성분의 물질만 녹이는 용매를 이용해 분리하는 방법이다. 그리고 온도에 따른 용해도 차이를 이용한 혼합물의 분리를 살펴보면, 여기서 이번 주차에 다룰 재결정이 등장하게 된다. 재결정이란, 혼합물을 온도가 높은 용매에 녹인 후 냉각하는 과정에서 순수한 고체 물질을 얻는 방법이다.

참고 자료

EBS교육방송 편집부, EBS 중학 뉴런 과학2, EBS한국교육방송사, 2022, p.154, 164
대한화학회, 표준 일반화학실험 제 7판, 천문각, 2011, pp. 35~40
Oxtoby, 일반화학, 천문각, 2009, pp.866~868
Brown 외 5인 및 화학교재연구회 옮김, 일반화학 제 14판, Pearson 및 자유아카데미, 2019, pp. 568 ~ 593