모발및두피관리_모발성장에 도움을 주는 영양소(음식)와 그 작용기전(원리)

목차

Ⅰ. 서론 : 모발과 영양

Ⅱ. 본론
1. 모발성장에 도움을 주는 영양소와 작용기전

Ⅲ. 결론 : 느낀 점 및 나의 의견

Ⅳ. 참고자료

본문내용

일반적으로 모발의 성장과 영양은 밀접한 관계가 있다고 한다. 영양의 의미는 “사람이 음식물을 먹고 건강을 유지하는 상태”를 말하고, 영양소의 의미는 "사람이 섭취하는 다양한 음식물이 체내의 경로를 거치면서 생명과 건강을 유지하고 성장을 촉진시키는 물질"을 말한다. 영양소의 역할을 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 몸을 구성하는 물질을 공급한다. 신체의 구조를 만들어 주는 영양소에는 물, 단백질, 무기질 등이 있다. 둘째, 몸에 에너지를 공급해준다. 이에 해당하는 영양소에는 탄수화물과 단백질, 지방 등이 있다. 셋째, 신체 내에서 생리적 기능을 조절하는 역할을 한다. 이에 해당하는 영양소에는 단백질, 무기질, 비타민 등이 있다. 영양소는 주로 음식을 통해 우리 몸에 공급되며, 영양소의 소화흡수와 경로를 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 입으로 입은 음식의 소화가 처음으로 시작되는 곳이다. 단 음식물이 입안에 머무르는 시간이 짧으므로 많은 소화 작용은 일어나지 못한다. 둘째, 식도로 음식물 덩어리를 입으로부터 위까지 운반해 주는 길의 역할을 한다. 셋째, 위로 소화기관 중 독특하게 강산성(pH2)를 띠고 있으며 여러 형태의 세포를 통해 소화에 중요한 분비물들을 낸다. 넷째, 소장으로 영양소의 소화와 흡수의 주된 장소로서 화학적 분해는 거의 모두 소장에서 일어난다. 다섯째, 대장으로 소화기관의 마지막 부분인 대장 기능은 물을 재흡수하고 신체로부터 필요 없게 된 물질들을 내보낼 준비를 한다. 본론에서는 모발성장에 도움을 주는 영양소와 작용기전을 3대 영양소를 중심으로 알아보고자 한다.

참고 자료

모발과두피관리 교안
임은진 외(2017). 두피, 모발관리학. 메디시언
강영숙. 2012. 모발과학. 정문각