[A+ 받음] 커피 전문점의 원가 구성 및 원가차이 발생 원인, 공통비 배분의 적절한 방법에 대한 분석

소개글

많은 사람들이 상품, 서비스를 구입하면서 이 가격은 누가 책정하는 것인지, 소비자에게 판매되는 가격과 제품 원가는 얼마나 차이가 날지. 기업은 얼마나 이익을 보고 판매를 하는 것인지에 대해서 무한 궁금증과 의문점을 가지며 소비를 하고 있습니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 원가의 구성에 대한 내용 서술

Ⅱ. 본론
1. 커피 한잔의 원가 구성, 커피종류별 원가차이 발생 원인

Ⅲ. 결론
1. 원가 차이는 원가의 구성과 공통비 배분에 의해 발생, 적절한 공통비 배분 방법에 대한 서술

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

이러한 원가를 다루는 학문 중 하나가 바로 원가회계이며 원자를 기업이 경영 활동을 수행하면서 일정한 대가를 얻을 것을 기대라고 소비한 재화 및 서비스의 전체 가치라고 정의하고 있습니다. 즉 원가는 유형의 재화와 무형의 서비스에 대한 소비 활동을 모두 포함하며 이런 소비 활동의 목적은 재료 구매, 연구 개발, 제품 생산, 제품 판매 등을 포함하며 경영 목적을 달성하기 위한 경영 활동을 위한 것이여야합니다.

참고 자료

KB금융지주 경영연구소, ‘커피전문점 현황 및 시장여건 분석’, 2019.

노진섭, ‘한국인이 밥보다 많이 먹는 음식 '커피'… 한 잔 원가는 1000원 미만’, 시사저널사, 동향/연구보고서, 2016.
장현수, 커피 전문점의 임대료 및 공통비 배분에 관한 연구,한국부동산학회지. 2020.
이재삼, 「원가관리회계」, 세학사, 2022.
최예림, 커피 전문점의 원가관리와 공통비 배분 방안 분석, 한국경영학회지, 2021.
박수진, 커피 전문점의 원가 분석 및 경영 전략 연구, 한국경영과학회지, 2020.