A+받은 보건대 기업가정신 사례연구
- 최초 등록일
- 2023.07.05
- 최종 저작일
- 2020.10
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소개글
"A+받은 보건대 기업가정신 사례연구"에 대한 내용입니다.
목차
1. [기업가마인드 영역] - 기업가정신 사례연구
2. [창업아이템 영역] - 창업아이템 발굴
3. [시장조사 영역] - 목표고객 설계
4. 참고문헌
본문내용
[기업가마인드 영역] - 기업가정신 사례연구
백 종 원
요리연구가이자 요리하는 CEO인 백종원에 대하여 조사하였습니다. 요리를 전문적으로 하는 요리사보다는, 외식 사업가로서의 감각과 아이디어에 더 특화되어 무엇이 성공할지, 어떻게 하면 사업이 확장될 수 있을지를 파악하고 그것을 실행할 때에 있어 요리의 맛이나, 분위기 등의 부가적 요소들을 파악하여 문제점을 개선하는 것으로, 그의 사업적 면모가 빛을 발하고 있는 것이 출연 중인 골목식장과 맛남의 광장이라고합니다. 이외에도 백종원의 푸드트럭, 고교급식왕 등 프로그램에서도 사업가로서의 면모를 보여주고있습니다.
참고 자료
https://namu.wiki/w/%EB%B0%B1%EC%A2%85%EC%9B%90
