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동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k

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2023.02.08
최종 저작일
2023.02
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목차

1. 서 론

2. 본 론
1) 농식품부산물 사료 2가지를 선택하게 된 배경
2) 농식품부산물 이용한 사료제조
3) 농산물 한우 섬유질배합사료의 특성기술

3. 결 론

본문내용

Ⅰ. 서 론

농·식품부산물은 사료나 퇴비의 자원 또는 에너지 자원으로 재활용 가능한 다용도 자원이다. 농·식품부산물은 생활환경 내에서 제일 많이 발생하는 유기자원이다. 하지만 생태계의 유기물질순환측면에서 자연순환기능이 취약한 자원으로 인위적인 재활용과 순환 대책이 필수적이다. 농·식품부산물이란 식품의 가공 공정이나 농업 생산 등 주산물을 생산하는 과정에서 생산되는 물질을 말한다.
축산은 수입 사료곡물 의존도가 높아 생산비 부담이 크다. 이는 경쟁력을 약화시키는 요인이 되고 있으며, 대부분의 축산 농가는 시중에서 판매하는 조사료와 배합사료를 따로 먹인다. 그러나 섬유질배합사료는 다양한 농산물과 식품 제조부산물을 사료원료로 이용할 수 있는 장점이 있다.

참고 자료

공용, 2018, 동물사료학, 동물사료 이용가능한 종류사료의 특성
이효원 외, 2016, 사료학, 한국방송통신대학교 출판문화원
이효원 외, 2016, 축산학, 한국방송통신대학교 출판문화원
장필성, 2021, 4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술, 한국농촌경제연구원
조성백, 2010, 국립축산과학원 축산환경과 농학박사, 사료의 특성에 따라 분뇨의 악취가
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