모발관리학 - 퍼머염색 기초이론 조사

목차

1. cysteine
2. 시스테인 [cysteine]
3. 메르캅토기 [mercapto group]
4. 시스틴 [cystine]
5. 아미노산 [amino acid]
6. 글루타티온 [glutathione]
7. 글루탐산 [glutamic acid]
8. 메티오닌 [methioine]
9. 조효소 A [coenzyme A]
10. 곁사슬 [side chain]
11. 탄산수소나트륨 [炭酸水素-, sodium hydrogen carbonate]
12. 탄산나트륨(Sodium carbonate ; Na2CO3,10H2O)
13. 구연산 나트륨[Sodium Citrate]
14. 쟁탄검(Xanthan Gum)[Keltrol - F]
15. EDTA[Ethylenediaminetetraacetic Acid]
16. 콜라겐펩타이드[Collagen Peptide]
17. 비타민 E
18. 세라마이드[ceramide]
19. thioglycollic acid 또는 그 염(salt)
20. 유기 알칼리
21. 무기 알칼리
22. 취소산염(HBrO3)
23. 과초산 나트륨
24. 과산화수소 [過酸化水素, hydrogen peroxide]
25. 아니온 계면활성제
26. 카치온 계면활성제
27. 양성 계면활성제
28. 비이온 계면활성제

본문내용

모발이나 새의 깃털을 원료로 해 가수분해해서 끄집어낸 cystine을 환원시 수소(H)를 첨가한 것이 cysteine이다. 모발은 Keratin이라는 경단백질에서 나오고 커다란 연결을 가지고 분자로서 구성되어지며 이에 산 또는 알칼 리를 가해서 가수분해하면 약 18종류의 분자량 75∼250정도의 작은 a mino acid로 나누어진다. cystine은 모발 아미노산 가운데 가장 많이 함유 되어 있는 아미노산이고 모발의 특징을 나타내는 중요한 성분으로 되어있다.

cysteine은 이 cystine을 전기분해로서 환원해 수소(H)를 준 환원제이지 만, thioglycollic acid와 같이 perm약제인 제1제의 주성분으로 해서 이용 된다. cysteine은 필수아미노산이 아니지만 의약품을 시작으로 다음과 같 이 폭넓게 사용되고 있다.

☞ 식 품 - 빵, 쿠키의 각질제, 분유, 과즙, 육류의 플레이바
☞ 의약품 - 아미노산수액, 거탄제, 비타민 C안정제, 해독제, 복어독 해독제

복어에게 자신의 독(테트로도 톡신)을 주사해도 죽지 않는 것은 복어의 간 장에 cysteine이 많이 함유해 있기 때문이라고 한다. 또 인체 내에 있어서 는 cysteine은 글루타치온의 구성 성분으로서 대사에 중요한 역할을 하고 있다. cysteine은 thioglycollic acid와 비교하면 같은량에서 10배 가깝게 가격의 차이가 있다. 이것은 모발(중국, 인도, 동남아 등에서의 수입이 많 다)의 가격이 높고, 분해해 얻어진 시스틴의 량도 이론치의 반정도 밖에 얻어지지 않기 때문이다. 참고로 한사람에게 일회 시술시 사용 분의 perm 에서 사용하는 시스테인량을 7.8g이라 하면 이에 요하는 인모의 량은 약 100g필요하다.

참고 자료

없음