희망의 밥상 독후감

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‘희망의 밥상’ 저자 제인 구달은 지금까지의 식습관을 되돌아보고 미래를 위해 우리의 밥상에 진정한 변화를 불러일으켜야 한다고 주장한다. 침팬지 연구가 제인 구달은 인간과 닮은 곳이 많은 침팬지를 연구 및 관찰하다가 먹을거리가 개체의 형태를 만든다는 걸 발견하고, 계속 해서 변해가는 지구의 환경, 육류 생산을 위한 비윤리적인 동물 사육 방식, 진정으로 올바른 식습관에 대해 생각하게 된다.

먼저, 우리가 살고 있는 이 지구는 경이로울 정도로 다양한 식단을 제공하며 그러한 먹을거리가 사람을 만든다고 한다. 침팬지를 관찰하던 어느날 한 침팬지가 길다란 나뭇가지를 구해 곤충의 집을 들쑤셔 긴 막대에 묻어나오는 곤충을 입으로 핥아먹는다는 것을 발견했다.

참고 자료

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