카페 창업계획서 - 룸 형식 커피전문점 창업 사업계획서

소개글

룸 형식 커피전문점 창업 사업계획서 입니다.

자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !!

목차

1. 사업아이템 소개

2. 매장컨셉과 사업방향

3. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)

4. 매장내 행동수칙

5. 메뉴소개 및 가격책정

6. 입지선정

7. 인테리어
(1) 기본 인테리어 컨셉
(2) 간판디자인
(3) 홀 인테리어
(4) 매장 설계도 및 레이아웃
(5) 주방 레이아웃
(6) 인테리어 시공완료시 체크항목

8. 매장 운영계획

9. 인력운영방안
(1) 조직 및 인원계획
(2) 채용 및 직원교육

10. 홍보 및 마케팅

11. 마케팅 및 판촉스케쥴

12. 재무계획
(1) 예상 사업초기비용
(2) 대차대조표

13. 사업차질시 대안제시

본문내용

1. 사업아이템 소개
피로에 지치고 바쁜 현대인들을 위해 아늑한 인테리어와 편안한 휴식을 위한 룸형식의 커피전문점 창업 사업계획서이다.
주메뉴는 커피와 라떼 및 각종 디저트이며 기존 프랜차이즈 카페들과 차별화를 위해 커피 이외의 한국적인 퓨전음료도 같이 판매하여 고객들의 다양한 개성과 입맛을 충족시킬 것이다.

참고 자료

없음