예비창업자 사업계획서

소개글

예비창업자 사업계획서 작성 과제

범주 :
다이어트 건간식 테이크아웃 및 배달전문점

건강한 다이어트를 위해 저탄고지 (밥 대신 두부를 넣은 두부 유부초밥, 밥 대신 계란 지단으로 만든 키토김밥 다이어트 건강식 제공으로 건강하고 지속가능한 영양과 맛, 열량까지 고려한 건강한 식문화 정착

목차

1. 신청현황

2. 창업아이템 개요

3. 문제인식
1) 창업아이템 개발동기 /개발 추진 경과
2) 창업아이템의 개발 목적

4. 실현가능성 - 창업아이템의 차별화 방안

5. 성장전략
1) 창업아이템의 사업화 방안
2) 비즈니스 모델
3) 사업추진 일정
4) 사업 전체 로드맵

본문내용

1-1. 창업아이템의 개발 동기 / 개발 추진 경과(이력)
◦ 굶는 다이어트의 유해성
- 영양불균형으로 인한 탈모
- 예민함 뇌의 연료인 포도당, 케톤 성분의 공급이 떨어져서 나타나는 현상으로 -조그마한 일에도 많은 신경이 거슬리고 성격이 날카로워짐
- 피부탄력저하
- 갑상선 기능 저하로 인한 피로감과 체증증가
- 간과 신장 기능 저하, 마른 비만 초래, 근육소실
- 기초대사량 자체가 줄어들어 정상식사를 하는 순간 요요현상
→ 건강한 다이어트 식단의 필요성

1-2. 창업아이템의 개발 목적
비전 | 현대인의 건강한 식습관 정착
◦ 맛있고 건강한 다이어트, 지속가능한 다이어트 식단
키토제닉 다이어트. 탄수화물을 배제하고 양질의 지방과 단백질을 든든히 챙겨 먹는 ‘저탄고지’ 다이어트는 한때의 유행을 넘어 새로운 식습관으로 자리 잡고 있다. 한식 식단의 뼈대와 같았던 새하얀 쌀밥 대신 달걀이나 두부는 풍부한 단백질과 훌륭한 포만감으로 쌀밥의 훌륭한 대체제 역할을 한다.

참고 자료

없음