6. Reaction of Alcohols 예비보고서

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목차

Ⅰ. 실험목표

Ⅱ. 이론
1. 알코올 (Alcohol)
2. 알코올의 산화
3. 알코올의 탈수
4. 루카스 테스트
5. Iodoform 테스트
6. 작용기
7. Tollens' test

Ⅲ. 기구 및 시약

Ⅳ. 실험 방법

본문내용

실험목표
크롬산 시약과 Lucas test를 Alcohol 반응을 통하여 EtOH과 sec-butanol, t-butanol을 구분 할 수있으며 Iodoform test와 Tollens' test를 통해 시료를 구분할 수 있다.

이론
1. 알코올 (Alcohol)
알코올은 –OH기 (하이드록시기)가 탄소에 결합된 유기화합물이다. 로 이루어져 있으며 탄소의 개수에 따라 –ol을 붙여 명명한다. EtOH은 흔히 접할 수 있는 술의 주요 성분이다. -OH기가 존재해 극성을 띠며 이러한 하이드록시기는 물에 잘 녹게 해 주지만 탄소 사슬이 긴 분자들은 물에 녹는 양이 적거나 녹지 않는다.

참고 자료

없음