일반생물학 실험 사전 레포트 - 소화기관과 balance food

소개글

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목차

1. Title

2. Introduction
2.1. 소화관
2.2. 신체 소화 기관
2.3. 3대 영양소의 소화과정
2.2. 식품 등의 표시기준

본문내용

3.Title : 소화기관과 Balance Food
4.Introduction :
4.1. 소화관
1) 위장관의 기능과 조직
입, 식도, 위, 소장, 대장의 5개 주요 부분으로 나누어져 있는 소화관 안에서는 음식물로부터 영양소를 추출하기 위해 섭취와 저작, 소화, 흡수 및 제거 단계의 소화 과정이 일어난다. 위장관의 조직은 가장 안쪽부터 점막, 점막하조직, 민무늬근층, 장막으로 이루어져 있다. 점막에서는 소화효소와 점액이 분비되며 점막하조직에는 혈액 림프 및 신경세포가 풍부하게 공급된다. 민무늬근층에서는 연동작용으로 음식물을 반죽하고 소화즙과 혼합되며, 이후 수축하고 밀어낸다. 장막은 소화관을 장간막에 결합시킨다.
4.2. 신체 소화 기관
1) 입, 인두 및 식도
입을 통해 섭취된 음식은 치아에 의해 작은 조각으로 분해되고 탄수화물 분해 효소인 아밀레이스를 함유한 침과 혼합된 후 뒤쪽으로 이동한다. 연구개가 상승하여 음식물이 비강으로 들어가는 것을 막고, 후두개가 뒤와 아래로 움직여 기관으로 가는 성문을 막는다. 이후 후두가 상승하여 음식물은 인두를 통해 들어가는데, 반사적인 삼킴 운동이 음식물을 식도와 위로 이동시킨다.
2) 위
위에 음식물이 차면 근육성 위벽이 연동 운동을 하며 생기는 요동에 의해..

<중 략>

참고 자료

없음