[곤충][곤충관련서적][곤충관력독후감] <딜리셔스 벅스, 미래 식량 식용곤충 이야기>를 읽고

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산업혁명이란, 18세기 후반부터 약 100년 동안 생산기술과 그에 따른 사회조직의 변화를 말한다. 그중 제1차 산업혁명은 농업기술을 크게 향상하고 그 생산량을 획기적으로 증대시켜 남은 생산물을 수출하는 지경까지 이르렀다는 점에서 위대한 변화라는 평가를 받고 있다.
그러나 인구 증가 속도가 식량 생산물의 증가 속도를 훨씬 능가할 것이라는 의견이 지배적이다. 2100년에는 세계의 인구가 112억을 넘어서리라 예상된다.

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