완벽정리 A+보장] 자신이 근무하고 싶은 조직

소개글

자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은업무)부서)에 대해서 분석하시오

목차

1. 분석대상 조직 특성
2. 분석대상 업무 특성
3. 해당 조직/업무 근무를 위한 자격조건

본문내용

1. 분석대상 조직 특성 : 외식업체 파파존슨 피자

파파존스의 창업주 존 슈내터가 1984년 미국 인디애나 주 제퍼슨빌에서 아버지의 식당을 개조해서 피자를 만들어서 파파존스라는 이름이 탄생하고 피자사업을 시작했으며 파파존스는 대부분의 매장이 레스토랑이 아닌 배달, 포장 만 해주는 매장 형태를 갖추고 있다.
파파존스의 목표는 피자 업계 최고의 브랜드 로열티를 구축하는 것이며 파파존스가 중요하게 생각하는 요소인 좋은 재료를 써서 고품질의 피자 메뉴를 제공하는 것이다. ‘좋은 재료를 써 맛이 좋습니다.’란 구호를 내걸고 소비자들에게 접근한 파파존스는 스틱 빵, 치즈스틱, 치킨 포퍼와 날개, 디저트 항목이나 통조림 등 신선한 재료를 가지고 제공하고 있으며 파파존스의 전통적인 크러스트 피자는 냉동 반죽이 아닌 반드시 정수된 물만을 사용하여 도우를 제작하여 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.

참고 자료

없음