에세이 ) 1. 에세이의 도입부분에서 자신의 전공을 자신의 시각으로 간략히 소개 2. 주제로 다룰 물리내용에 대해 간략히 설명

목차

1. 에세이의 도입부분에서 자신의 전공을 자신의 시각으로 간략히 소개
2. 주제로 다룰 물리내용에 대해 간략히 설명
3. 2에서 다룬 물리 내용의 관점에서 본 자신의 전공에 대한 이야기 (자신의 전공과 관련하여 흥미로운 소재를 선택하면 됨.)
4. 자신의 전공 관점에서 본 2에서 다룬 물리 내용 이야기
5. 결론

본문내용

나는 경희대학교에서 조리산업학과를 전공하였다. 조리산업학과는 한식, 일식, 양식, 중식, 제과제빵 조리사 등으로 크게 나뉘고 이 외에도 레스토랑 컨설팅, 음식 트렌드, 서비스 등을 공부하게 된다.
조리산업학과에서는 기본적인 조리에 관련된 실무와 이론, 외식 경영, 서비스 마케팅, 식음료 등의 전문적인 지식을 습득하고 실무경험과 더불어 전문적인 지식을 통해 훌륭한 조리산업에서 전문 지식인을 양성하고 조리산업에 있어서 전문적인 인력을 양성하는 것이 목표인 학과라고 할 수 있다.
현대 사회는 기술보다는 감성과 예술이 더욱더 중요시되고 있는 방향으로 변해 가고 있으며 소비 패턴만 살펴보더라도 개별화와 다양한 개성으로 인한 자신만의 새로운 트랜드를 만들어내고, 음식에서도 그 자체만으로 경쟁력이 되어버린 세대에서 앞으로 더욱더 조리와 관련된 산업은 세분화 될 것이고 전문화될 것이다.

참고 자료

최정희, 「빅뱅에 대한 과학 영재 학생들의 개념 , 『한국교원대학교 교육대학원 석사학위논문』 ., 2012.