[A+레포트] 창업 아이템 / 창업계획서 / 벤치마킹 사례 / 카페창업 / 창업아이템과제 / 창업세무

목차

1. 창업 Item
2. 사업 개요
3. 시장 분석
4. 사업 추진계획
5. 관련 벤치마크 사례

본문내용

1. 창업 Item : 카페

2. 사업 개요
1) 사업 배경 및 목적
커피 전문성을 높인 경쟁력 있는 카페 수요 증가
테이크아웃 이용 증가

2) 사업 기대효과
타겟층(20-30대)을 고려한 트렌디한 카페 창업
친근한 동네 카페 이미지로 신규 고객 확보 + 단골 고객 확보
쿠폰제 도입으로 고객 프리미엄 제공
장기적으로 운영하여 프랜차이즈 카페로 창설

3. 시장 분석
1) 테이크아웃 중심 카페 : 코로나로 인한 비대면 주문이 증가하면서 테이크아웃 문화로 변화하고 있음
2) 소셜네트워크서비스의 유행에 맞춤

5. 관련 벤치마크 사례
1) 더 웨이닝 커피 (The Wain-ing Korea) Ÿ 회사소개 : ‘커피의 길잡
이’라는 슬로건으로, 2009년 8월 경상남도 진주에 ‘더 웨이닝 커피’를 개업하였고, 더웨이닝커피 ‘로스팅 공장’을 확장 오픈하며 전문적인 로스팅 시스템을 바탕

참고 자료

없음