창업계획서 - 전통차, 디저트카페 창업 사업계획서 PPT

소개글

창업계획서 - 전통차 & 디저트카페 창업 사업계획서 PPT 발표자료입니다.

사업아이템의 전략수립에 효율적이고, 적극적으로 반영하는 데 필요한 기초 자료를 수집하여
사업성공의 밑바탕이 될 다각도의 사업운영전략과 마케팅 전략을 세워보고자 하였습니다.

정말 열심히 만들었습니다.
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목차

1. 사업아이템 소개

2. 사업추진배경

3. 시장상황분석

4. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)

5. 메뉴소개
(1) 메인메뉴
(2) 서브메뉴
(3) 패키지상품

6. 마케팅 및 고객유치방안
(1) 목표타겟 고객
(2) 마케팅 4P전략 수립
1) Product (제품전략)
2) Price (가격전략)
3) Place (입지전략)
4) Promotion (프로모션전략)

7. 재무계획
(1) 예상 사업초기비용
(2) 자금조달계획
(3) 예상 월수익 (월단위)
(4) 예상 손익분기점

본문내용

1. 사업아이템 소개

전통차와 전통디저트(떡케이크,약과,아이스홍시 등)메뉴를 개발하여 연령대에 상관없이 가볍게 즐길 수 있는 전통차 & 디저트카페.

2. 사업추진배경

유행처럼 번진 웰빙 열풍과 함께 음식에도 '슬로우 푸드' 수요증가.
간단히 즐길 수 있으면서도 현대인의 생활에 어필할 수 있는 상품 종은 무엇인가 생각.
개인의 기호 덕분에, 때로는 선택의 여지가 없기 때문에 음료(커피)는 중요한 부분이자 밀착된 부분. 이러한 부분에 착안해 커피 대신 전통차와 전통디저트카페의 수요가 있을거라 생각.

참고 자료

없음