보고서(국내와 국외의 맥주축제 조사)

목차

Ⅰ. 국내 맥주축제
1. 신촌 맥주축제
2. 남산맥주축제
3. 부산 수제맥주 페스티벌

Ⅱ. 국외 맥주축제
1. 독일 옥토버페스트
2. 삿포르 맥주축제

III. 참고문헌

본문내용

2014년부터 2019년까지 9월 달에 3일간 개최되는 <신촌맥주축제>는 지난 5년간 맥주를 사랑하고 특별한 즐거움을 추구하는 사람들에게 많은 사랑을 받아왔다. 2019년에는 9.20일부터 22일까지 3일간 개최되었고 약 25개의 브루어리와 10개의 글로벌푸드 팀이 배치되어 다양한 맥주와 음식이 제공되었다. <신촌맥주축제>에는 맥주뿐만 아니라 다양한 볼거리와 즐길 거리들이 준비 되어 있는데 EDM파티, 브루어리 스탬프투어, 초대형 젠가 등 각종 공연과 행사가 개최된다. 젊은 세대들이 많이 찾는 신촌 연세로에서 개최되며 국내 최대 수제맥주를 만나 볼 수 있으며 다양한 먹거리와 볼거리, 즐길 거리가 넘쳐나는 도심 속 이색 페스티벌이다. “신촌맥주축제는 신촌상인연합회가 주최하고 서대문구가 후원하며 지역상권활성화를 목적으로 2015년부터 시작됐다. 축제에는 제주 브루어리, 더쎄를라잇 브루잉 등 인기 브루어리가 다수 참여해 맥주 마니아들의 기대를 충족시켰다. 수입맥주업체들은 국내에 덜 알려진 브랜드와 제품을 소개하는 공간으로 축제를 활용했다.” 신촌맥주축제가 의미 있는 것은 지역 상인들이 적극적으로 참여하여 방문객들의 만족감을 높이고 있다는 것이다. 또한 맥주뿐만 아니라 다양한 먹거리를 함께 제공하여 주민과 관광객이 함께 만들어가는 지역 대표 축제로 자리매김 하고 있다는 점에서 국내 맥주축제를 대표하는 행사이다.

참고 자료

이경민. 막바지 여름 축제의 장 ‘제5회 신촌맥주축제’ 개최. 식품외식경제. 2019.09.23.일자.
심희민. N서울타워, 남산 뷰맥 페스티벌 개최. 매일경제, 2019.05.22.일자.
심형태. 부산수제맥주페스티벌에서 전국의 맥주를 맛보자. 퍼스트뉴스. 2019.06.11.일자.
익스피디아. 옥토버페스트! 시원한 독일맥주의 뜨거운 축제!.
https://travelblog.expedia.co.kr/4923 (검색일: 2020. 5. 9.).