[A+ 영양생화학및실험 레포트] 표준용액 만들기 (농도의 개념, 볼류메트릭 플라스크의 사용법, 표준용액 제조)

소개글

[A+ 영양생화학및실험 레포트]

담당교수님께 최우수레포트로 평가받은 식품영양학과 영양생화학및실험 레포트입니다.
문헌을 꼼꼼히 찾고 자료를 적절히 첨부하였기 때문에 레포트 작성에 좋은 참고가 될 수 있습니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적
4. 실험원리
5. 실험기구 및 시약
6. 실험방법
7. 실험결과
8. 고찰
9. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목 : 표준용액 만들기

2. 실험날짜 : 2016년

3. 실험목적 : 농도의 개념과 볼류메트릭 플라스크의 사용법을 익히고, 주어진 표준용액을 만든다.

4. 실험원리
[농도]
액체나 혼합기체와 같은 용액을 구성하는 성분의 양의 정도. 용액이 얼마나 진하고 묽은지를 수치적으로 나타내는 방법이다. 여러 가지 계산법이 있으나 다음의 5가지가 가장 많이 쓰인다.

① 질량백분율(weight percent) : 주로 퍼센트농도라고 표현한다. 용액 100g 속에 녹아 있는 용질의 그램(g)수로서 %로 나타낸다.
② 몰농도(molarity) : 용액 1ℓ 속에 녹아 있는 용질의 몰수를 말하며, M 또는 몰/ℓ로 나타낸다. 몰(mol)은 원자나 분자 약 6.022×1023개를 한 묶음으로 보는, 하나의 단위이다. 몰농도는 화학실험에서 가장 흔하게 쓰이는 농도 계산법이다.
③ 몰랄농도(molality) : 용매 1000g 속에 녹아 있는 용질의 몰수를 말하며, m으로 표시한다. 주로 라울의 법칙이나 삼투압 측정 등에 이용된다. 용액의 질량이 아닌 용매만의 질량을 고려하는 농도 계산법이며, 부피가 아닌 질량을 이용해 계산하는 값이기 때문에 온도나 압력에 의한 영향을 받지 않는다는 장점이 있다.
④ 노르말농도(normality) : 용액 1ℓ 속에 녹아 있는 용질의 그램(g)당량수로 나타내며, N으로 표시한다.
⑤ 부피백분율(volume percent) : 용액 100mℓ 속에 녹아 있는 용질의 mℓ수로 용질의 부피백분율을 나타낸다. 단, 알코올이나 물처럼 혼합에 의해서 부피에 변화가 생기는 경우에는 혼합하기 전의 부피를 기준으로 한다.

[0.9% NS]
0.9% NS는 증류수 100mℓ 속에 염화나트륨 0.9g을 함유하는 생리식염수로, 우리몸의 체액을 0.9% NaCl용액으로 생각하여 이와 농도를 동일하게 조정하여 제조한 등장액을 말한다.

참고 자료

국민건강보험공단 일산병원 응급센터 블로그 http://blog.naver.com/ilsanemc/