랩노쉬 마케팅전략 분석

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목차

I. Environmental Research
II. SWOT Analysis
III. STP
IV. 4P
V. IMC Implementation

Works Cited

본문내용

I. Environmental Research
랩노쉬 (LABNOSH)는 푸드테크 스타트업인 이그니스가 2014년 10월 론칭한 식사 대용 유동식 간편 식품 브랜드이다. 기능성과 간편성을 극대화한 미래 식품으로, 섭취가 매우 간단한 것이 특징이다. 한 병당 칼로리는 평균 320kcal이며, 한국영양학회에서 제시한 영양기준표를 기준으로 인간에게 필요한 3대 영양소 및 30여 가지의 비타민과 미네랄을 포함하여 간편식임에도 불구, 한 끼를 완전히 대체할 수 있다.
I. A. Internal Analysis
I. A. i. Performance
랩노쉬는 2014년 10월 출시 당시 ‘랩노쉬: 삼시세끼 사수 프로젝트‘란 제목으로 한달 간 와디즈 크라우드 펀딩을 통해 시장에 선보였다. 천만 원 목표금액을 넘어 한 달 만에 1억 원이 넘는 후원금을 얻으며 초반부터 제품성을 인정받았다. 2016년 초까지 매출액이 2억원을 초과하였으며, 재구매율도 20%를 달성였다. 이는 보통 식품의 경우 평균 5%의 재구매율을 기록하는 것을 고려하면 제법 고무적인 성과이다. 글로벌 식품박람회 ‘SIAL CHINA 2016’서 ‘혁신제품 FINALIST’로 선정, 은상을 수상하기도 하였다. 2018년 고체 형태의 단백질 바인 ‘랩노쉬 Bar’를 출시하여 분말 형태의 기존 제품에서 벗어나 휴대성과 간편성 높이고자 하는 시도를 보였다. 랩노쉬는 달에 칠만 개 정도 팔리며, 나이스신용평가원 기준 2017년 기준 매출액 48억원을 기록하였다.
I. A. ii. 7-S Analysis
Strategy: 랩노쉬는 미국 실리콘밸리의 스타트업이 선보인 식사대용식 “Soylent”를 벤치마킹하여 만들어 졌다. 창업자 박찬호 대표는 “Soylent”가 선풍적인 인기를 끎에 따라 미국, 유럽 전역에 비슷한 제품이 등장함을 파악하였고, 그럼에도 우리나라를 비롯한 아시아 지역에는 영양소를 두루 갖춘 대용식 제품이 없음을 알고 수요를 조사하였다.

참고 자료

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이용숙, 이수현 2016 “대학생의 점심식사 방식과 점심식사에 부여하는 의미: 문화기술적 연구*” 서 대학교 비교문화연구소, 비교문화연구 제22집 2호, (2016) pp. 329~390
문연서·정은경·주나미·윤지영 2011 “아침 간편식에 대한 섭취실태 및 인식조사” 대한지역사회영양회지 16(5) : 559~568
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