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해양생명공학 ) 캡스톤 온라인 강의 내용을 토대로 해양생명공학-바이오소재 기술과 해양생문 생산 기술과의 조화를 이룰 수 있는 전략을 수립해보시오.

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최초 등록일
2020.12.28
최종 저작일
2020.12
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목차

1. 서론

2. 본론
2.1 전복이란
2.2 국내 전복 질병 발생 현황
2.2.1 국내 발병 사례
2.2.1.1 다모류 감염증
2.2.1.2 치패 비브리오 감염증
2.2.1.3 고수온기 대량 폐사
2.3 전복 유전자 분석을 통한 인위적인 교배 방안
2.3.1 전복의 유전자원 수집 및 발현 유전체 분석
2.3.1.1 전복의 Total RNA 분리 및 분석
2.3.1.2 MS 마커를 이용한 종구별
2.4 전복 추출물을 이용한 화장품 제작
2.4.1 전복 내장을 이용한 화장품 제조
2.4.2 전복 발표추출물을 이용한 크림 제조
2.4.2.1 전복발효 추출물 성분 분석
2.4.2.2 전복발효추출물의 보습 효과

3. 결론

참고문헌

본문내용

경제 성장에 따라 소득 수준이 향상하고, 여성의 사회 활동이 증가하면서 국내 화장품 산업은 초고속으로 성장하게 되었다. 또, 웰빙을 중요시하는 문화에 정착함에 따라 소비자들의 자연주의적인 제품을 선호하는 욕구가 커지게 되었고 국내 화장품 산업은 천연의 원료를 개발하기 위한 산업 기술 개발에 중점을 두기 시작하였다.
이러한 산업 기술 개발에 있어서 각광받는 것이 해양바이오 기술을 개발하는 것이다. 해양바이오산업이란 해양 생물이나 생물의 구성성분, 과정, 기능 등을 연구하여 인간의 복지를 위한 상품이나 서비스를 제공하는 산업으로, 해양바이오소재 산업을 발전하게 된다면 오염이나 식량문제, 질병 치료 등을 통해서 삶의 질을 향상시킬 수 있다. 현재 한국의 경우 해양바이오산업이 아직 크게 발전하지는 않았으나, 국가적으로 산업을 육성하기 위해서 다방면에서의 노력을 기울이고 있다. 특히 과거에서는 단순히 광물을 이용하여 바이오 에너지는 마련하는 것에만 초점을 맞췄다면, 최근에는 소비자들의 요구에 맞게 미용, 식품 등에도 활용되고 있는 추세이다.
이에 따라 국내 화장품 업계도 해양바이오기술을 이용하여 화장품을 제작하는 것에 초점을 맞추고 있다. 국내 화장품 업계는 달팽이, 어패류 등을 통해서 콜라겐을 획득하는 등의 특허를 취득하였으며, 최근에는 전복 추출물의 소재를 이용하여 화장품을 제작하려는 기술도 개발되고 있다.
하지만 최근 국내에서는 전복이 알 수 없는 이유로 폐사하면서 공급이 부족한 실정이다. 제주도를 시작으로 하여 전복의 빨판 흡착력이 떨어지면서 전복 알맹이가 썩거나, 빈 껍질만 남는 상황이 생기게 되었고, 이는 자연산, 양식할 것 없이 바다에서 자라던 대부분의 전복에게 발생하고 있다. 이에 따라 전복의 채취량은 하루 평균 50~60 kg에서 10~20 kg으로 눈에 띄게 줄게 되었고, 폐사한 전복은 수면으로 떠오르면서 생태계에 문제를 일으키기도 한다.

참고 자료

장덕희, 도수관 (2017). 해양바이오 분야 R&D 지원의 동향분석과 함의, 한국기술혁신학회
김유진, (2010). 해양바이오제품에 대한 시장분석과 마케팅 전략 수립에 관한 연구, 대하구가톨릭대학교
이숙경, (2016). 우리나라에서 서식하는 전복류로부터 유전자원의 수집 및 분석과 전복의 종구별·유전적 다양성 분석·친자확인을 위한 분자마커 개발, 제주대학교 대학원
연합뉴스, 제주 앞바다서 13년 만에 전복 대량 폐사 ‘비상’, 2020.05.21
전복껍질 구조를 모방한 경량 고강도 복합소재 개발, 2015, 한국세라믹기술원
Cosmetic Insight, 바이오 소재 기반한 화장품 제형기술 차별화 트렌드 선도한다, 2018.11.23
박난희 외 6인, (2009). 전복 내장을 이용한 화장품 소재 개발, 한국식품영양과학회
이세희, (2013). 전복 발효추출물의 항산화 활성과 하이드로겔 크림의 제조 및 효과, 한남대학교 사회문화대학원
박명애, 전복의 국내외 질병 발생현황과 예방대책, 인천광역시 수산기술지원센터
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