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Blanchard Case assignment

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최초 등록일
2020.12.23
최종 저작일
2020.10
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소개글

"Blanchard Case assignment"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. Problem

Ⅱ. Case Analysis
A. Demand Forecast
B. 기존 EOQ 계산방식

Ⅲ. Question 1-6

본문내용

Problem
Blanchard는 알코올 음료 생산 회사로, 새로운 와인시장에 진입할 자본을 준비하기 위해 기존 재고관리체계와 스케줄링 시스템을 수정하려 한다. Blanchard는 Vodka, Gin, Scotch, Whiskey, Rum의 다섯 종류의 음료를 생산하는데 있어 1969년에 계산된 EOQ와 ROP값을 활용한 스케줄링 시스템을 사용한다. 각 품목의 재고수준이 ROP(Reorder point)이하로 내려가면, EOQ(Economic~~)만큼을 추가로 구비한다. 이 EOQ와 ROP값은 1969년의 데이터를 기반으로 하고 있기 때문에, 1972년의 상황에 맞지 않아, 최근 데이터들을 사용하여 새로 계산되어야 한다. 또한 현장에서는 기존 스케줄링 시스템과 별개로 품목이 주문되고 있어 이를 새로 계산한 EOQ와 ROP값을 바탕으로 최적화할 필요가 있다.

EOQ=2RSCK
ROP=3.552R
(연간 수요/52주*3.5= 3.5주당 평균수요)

Case Analysis
Demand Forecast
수요 예측은 demand의 특성에 따라 다르게 예측해야 한다. 따라서 우선 1971년 2월부터 1972년 5월까지의 각각의 demand data를 아래 그래프로 정리해보았다.

측정한 Data가 많지 않아 정확한 data 특성을 분석하지 못하지만, Vodka와 Gin은 12개월의 주기로 Seasonality를 가진 것으로 판단되었다. Rum 또한 4개월의 주기로 seasonality를 가진 것으로 관찰되나, trend를 가지고 있는지에 대해 눈으로서는 정확히 분석을 할 수 없었다. 마지막으로 Scotch와 Whiskey는 육안으로 정확히 관찰되지는 않으나 seasonality와 trend 둘 다 가지지 않거나 혹은 trend만 가진 Demand인 것으로 추정된다.
따라서 seasonality와 trend 둘 다 있는 제품과, seasonality만 있는 제품, trend만 있는 제품으로 나누어 수요 예측을 하고자 한다.

참고 자료

없음
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