일반화학 실험 - 알코올의 정량분석

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목차

1. 실험제목
2. 날짜
3. 실험목적
4. 시약 및 실험기구
5. 이론
6. 실험방법
7. 관찰
8. 결과
9. 토의
10. 참고문헌

본문내용

실험방법
1. 측정 파장의 선택과 표준 곡선 만들기
① 산화 크로뮴(VI)(CrO3)(10%(w/w)) 1ml를 비커에 넣고 증류수 9ml를 넣어 묽힌 후 큐벳에 넣어 시료의 흡수 스펙트럼을 관찰하여 빛을 흡수하지 않는 파장대를 확인한다.
② 4개의 삼각 플라스크에 산화 크로뮴(VI) 용액을 10ml씩 넣고 에탄올 표준 용액 7.5%(v/v), 12%(v/v), 20%(v/v), 27%(v/v)를 각각 1ml씩 넣는다.
③ 포일로 덮은 후에, 에탄올을 넣은 삼각 플라스크를 5분간 잘 흔들어 준다.
④ ③의 용액들을 각각 1ml씩 새 비커에 옮겨 담고 증류수 9ml를 넣어 묽힌 뒤, 큐벳으로 옮겨 흡수 스펙트럼을 관찰하고 네 시료의 스펙트럼을 비교하여 환원된 산화 크로뮴(III)에서만 흡수되는 파장을 찾는다.
⑤ 선택한 파장으로 네 시료의 흡광도를 측정한다.
⑥ 0%, 7.5%, 12%, 20%, 27% 에탄올 표준 용액이 들어간 시료의 흡광도로 환원된 산화 크로뮴(III)의 표준 곡선을 엑셀을 사용하여 작성한다.

2. 미지 에탄올의 정량
① 삼각 플라스크에 10ml 산화 크로뮴(VI)를 넣는다.
② 미지 농도의 알코올 용액 1ml를 취해서 넣고 5분간 흔들어 준다.
③ 피펫으로 ②번 용액 1ml를 취하여 깨끗한 비커에 넣고 증류수 9ml를 넣어 묽힌 뒤 흡광도를 측정한다.

※ 주의 사항
① 실험 후 분광기에서 큐벳을 꼭 제거한다.
② 노트북과 분광기의 충전 코드를 반대로 연결하지 않게 주의한다.
③ 큐벳의 빛이 통과하는 부분에 이물질이 묻지 않도록 주의한다.
④ 시약이 손에 묻지 않도록 주의한다.

관찰 :
1. 측정 파장의 선택과 표준 곡선 만들기 + 2. 미지 에탄올의 정량
① 산화 크로뮴(VI)(10%) 1ml를 비커에 넣고 증류수 9ml를 넣어 묽혀준 뒤 호일로 덮었다.
② 큐벳을 물에 넣어 reference를 잡았다.
③ 설정을 마친 프로그램을 통해 reference를 측정했다.

참고 자료

주상우, 백경수 외 6인/일반화학실험 제 2판/자유아카데미
숭실대학교 화학과, [2020-1 화학1및실험] 6주차-보강 알코올의 정량분석, (2020.04.18.), (2020.06.07.),
https://www.youtube.com/watch?v=FA5fjUU0C50
“알코올정량(alcoholometry)”,‘사이언스올’, (2010.08.20.), (2020.06.07.),
https://www.scienceall.com/%EC%95%8C%EC%BD%94%EC%98%AC%EC%A0%95%EB%9F%89alcoholometry/
“흡광도”,‘미생물학백과’, (2020.06.07.),
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5703542&cid=61232&categoryId=61232