인천대학교 일반화학실험 용액의 밀도 - 음료수의 당도 결과보고서

소개글

인천대학교 일반화학실험 용액의 밀도 - 음료수의 당도 결과보고서입니다.

목차

I. 실험 데이터 및 처리
Part I: 표준곡선의 작성
Part II: 음료수의 당도 결정

II. 실험 결과에 대한 고찰

III. 다음의 질문에 답하시오.
1. 삼각 플라스크에 들은 용액의 질량을 측정할 때 마개를 하는 이유는 무엇인가?
2. 탄산음료의 밀도를 측정할 때 자석교반기를 사용하여 이산화탄소 기체를 완전히 제거하지 않는다면 밀도 측정 결과에 어떻게 영향을 미치겠는가?
3. 10% (w/v)의 설탕물 용액이 있다. 이 용액의 몰농도(molarity)는 얼마인가?

본문내용

실험 결과에 대한 고찰

실험전의 준비(각 기구를 깨끗하고 잘 건조된 상태)도 실험 결과에 영향을 미칠 수 있다는 점과 고무마개 대신에 파라 필름을 사용할 수 있다는 점과 타인이 내가 현재 어떤 물질을 사용하고 있는지 의사소통을 하면서 실험을 해야 한다는 점을 새로 알게되었습니다. 또한 한사람이 전부하는 것이 아닌 각자의 파트를 나누어 실험의 준비 및 실험을 한다는 점 또한 실험의 시간을 단축시키고 효율을 높인다는 것을 영상을 통해 직접 느끼게 되었습니다. 피펫의 눈금을 볼 때는 눈높이를 맞춰야 하는 것도 실험영상에서 확인할 수 있었습니다. 다만 자석교반기를 직접 사용하는 모습을 볼 수 없다는 점이 아쉬웠습니다. 또한 이론&실험영상과 동일하게 우상향하는 그래프가 나온다는 것 역시 직접 실험을 함으로써 확인할 수 있었습니다. 더불어 오차가 발생할 수 있는 원인으로는 10ml를 맞출 때 육안으로 확인하여 정확한 측정에 있어서 한계가 있을 것 같다는 점과 피펫을 통해 플라스크로 옮길 때 피펫에 남아있을 수 있는 미량의 액체를 간과할 수 있다는 것 그리고 한 부분의 실수로 인해 실험 결과 전체에 영향을 준다는 점을 다시한번 생각해 보는 시간이었습니다.

다음의 질문에 답하시오.

1. 삼각 플라스크에 들은 용액의 질량을 측정할 때 마개를 하는 이유는 무엇인가?
측정할 때, 용액이 증발되어서 나는 오차를 방지하고 용액에 이물질이 들어가지 않게 하기 위해서입니다.

참고 자료

없음