전세계 프랜차이즈 CEO 중 잘못된 결정으로 프랜차이즈에 실패한 사례들을 살펴보고 그 중 2곳의 사례와 함께 어떤 이유로 실패를 하였는가에 대하여 여러분의 의견도 함께 작성하여 주
- 최초 등록일
- 2020.02.24
- 최종 저작일
- 2020.02
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 대형할인점 프랜차이즈
2. 프랜차이즈 실패 사례
Ⅲ. 결론 및 본인생각
본문내용
서론
한국의 식품 산업은 지난 30년간 1979년의 1조 7천억원에서 2011년 현재 68조원으로 40배나 성장했다. 식당 시장에서의 이러한 성장은 외국 식당 체인점의 국내 진출을 촉진하는 촉매제 역할을 했다. 이에 따라 롯데리아, TGI, 아웃백 , 90년대 베니건스(Beniguns)등 한국 시장에 속속 진출하였다.
하지만, 해외 프랜차이즈의 역사와 함께, 국내 식당 시장을 설립하는 데 실패한 많은 회사들이 있었다. 1999년 문을 닫은 코코스가 1999년 문을 연 것을 포함해 데니스와 플래닛 할리우드, 스카이 파크, 칼스비네 니어, 판다로사, 카후나빌, 칠레스, 화이트 캐스터 피자, 세티텔 치킨, 하디 피자, 알비스, 델타스 등이 있다.
이러한 해외 프랜차이즈의 철수는 많은 사회적 문제를 일으켰고, 심지어 경제적 비용까지 초래했다. 이러한 사회적, 경제적 비용을 줄이기 위한 대안을 찾기 위해서는, 해외 프랜차이즈들이 한국에 들어오지 못하는 이유를 이해할 필요가 있다.
식당 산업과 관련 브랜드 산업의 성공 또는 실패에 대한 연구는 대부분 성공 요인 측면에서 이루어졌다.
식당에서 서비스 장애에 대한 연구가 진행되고 있지만, 실패의 원인이 거의 없기 때문에 발견하기가 어려웠다.
본론에서는 몇몇사례를 통해서 프랜차이즈의 실패사례를 고찰해본다.
본론.
1. 대형할인점 프랜차이즈
할인점이란 산매 업체가 셀프서비스 방식의 판매를 통해 일반 시장 가격보다 낮은 가격으로 상품을 판매하는 대형 매장을 말합니다. 고정 가격 이하로 내구 소비재 제품을 판매하는 소매점을 말하며, 제품 라인이나 구성은 백화점과 유사하지만, 낮은 지가를 유지하기 위해 낮은 지상 고가 있는 지역에 있으며, 건물, 인건비, 일반 관리비 등의 낮은 가격을 유지하고 있다. 할인점의 나라인 미국에서 슈퍼마켓은 낮은 초점, 낮은 가격, 낮은 가격의 상품을 추구하는 반면, 할인점은 "할인점"이라고 불린다.
참고 자료
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