우리가 알고있는 3대 영양소는 탄소화물 지방 단백질이다. 탄수화물 지방 단백질의 일반적인 영양소로서의 역할을 설명하고 운동형태의 따라 3대 영양소가 기여하는 형태에 대하여 기술하시오

목차

1. 서론 : 3대 영양소의 일반적 역할
2. 본론 : 운동 형태에 따른 3대 영양소 역할
3. 결론 : 느낀 점

참고문헌

본문내용

사람은 생명을 유지하는 데 있어 필요한 물질을 합성하거나 에너지를 얻기 위해서 그 원료가 되는 물질을 흡수하게 되는 것이다. 이 때 원료가 되는 물질을 우리는 흔히 영양소라고 하는데, 이러한 영양소에는 탄수화물, 지방, 단백질, 무기염류, 비타민, 물 등이 구성요소라고 할 수 있다. 사람은 이들을 활용해서 몸을 구성하는 물질을 만들기도 하고, 에너지를 얻기도 하며 생리기능을 조절하기도 하는 것이다. 이들 중 가장 기본적이고 사람 몸에 있어서 필수적인 요소를 3대 영양소라고 하며, 이는 탄수화물, 지방, 단백질을 의미하는 것이다.
그러면 이러한 3대 영양소가 일반적으로 사람 몸에서 어떠한 역할을 하는지 살펴보면, 다음과 같다.
우선 탄수화물의 경우, 한국 사람들이 주식으로 하는 쌀에 많이 포함되고 있는 영양요소로서 에너지를 내는데 활용되는 대표적인 영양소라고 할 수 있다. 탄수화물의 경우는 소화과정을 통해 포도당과 같은 단당류로 분해되고, 포도당은 호흡을 하는 과정을 거치면서 에너지를 만들어 내는 것이다.

참고 자료

이광규(2018), 운동선수들의 체중 감량 및 피로회복을 위한 단백질 섭취 전략, 제주대학교 해양스포츠센터, 해양스포츠연구 8권 2호(2018), pp.31-39
박제웅(2001), 중년여성의 운동프로그램 유형에 따른 신체구성 및 체력 변화의 비교, 계명대학교 석사학위논문