[A+보장]학교보건교육계획안-식이교육 관련 13페이지 고퀄리티 자료입니다.

목차

1.학습목표
2.회의록

본문내용

주제 : 초등학생의 올바른 식이습관
대상 : 튼튼초등학교 1학년 1반 학생
교육장소 : 튼튼초등학교 1학년 1반 교실
일시 : 0000년 00월 00일
전체목표 : 교육 후 교육에 참여한 초등학생들은 자신의 성장에 도움을 주는 올바른 식습관을 이해하고 수행할 수 있다.
매체 : ppt, 동영상, 활동지

학습목표 ①. 학습자들의 편식실태 현황 및 자가평가
1. 편식 실태
성별에 따른 먹지 않는 식품의 관계는 <표1>과 같다

학습목표 ②. 학습자들은 안 좋은 식습관이 우리 몸에 미치는 영향을 안다.
학령기 아동 식이의 특성은 가족의 식사양상에 따르게 되며 다양한 음식을 접하면서 여러 가지 안 좋은 식습관을 가지게 되는 것이다. 그렇다면 이러한 안 좋은 식습관에는 무엇이 있는지 그리고 우리 몸에 어떠한 영향을 미치는 지 한번 알아보도록 하자. 그 내용은 아래와 같다.

1. 편식의 정의
자신이 좋아하는 음식만 먹고, 다른 음식은 먹지 않으려는 나쁜 식사 습관.

1.2 편식이 우리 몸에 미치는 영향
⑴ 병균에 대한 저항성이 약해져 허약해진다.
⑵ 키가 안 크는 등 고른 성장이 이루어지지 않는다.
⑶ 뇌의 성장과 발달에 영양을 미친다. 아이들의 두뇌가 자라야하는데 영양소의 결핍으로 두뇌가 자라지 못할 수 있기 때문이다.
⑷ 신경질을 잘 내고, 성격이 날카로워지며 자기중심적인 성격이 된다.
⑸ 운동이나 공부할 때 힘들 수 있다.
⑹ 빈혈, 변비가 생길 수 있다.
⑺ 피로가 빨리 와 쉽게 피곤해 한다.
⑻ 소아비만에 걸리기 쉽다.
⑼ 충치가 생길 수 있다.
⑽ 영양결핍이 된다.

참고 자료

이미혜. 초등학교 어린이의 식생활 실태조사 : 식습관 및 기호도 중심으로. 석사학위논문. 숙명여자대학교 교육대학원
김영혜외, 인간성장발달와 건강증진, 수문사, 2006
네이버 엑스키퍼, http://blog.naver.com/prologue/PrologueList.nhn?blogId=no1xkeeper
어린이 급식관리자원센터 http://ccfsm.foodnara.go.kr/
어린이건강메뉴 http://www.foodnara.go.kr/kidmenu/index.do
영양식생활교육 http://www.foodnara.go.kr/nutriedu/index.do
식품의약품안전처, http://www.mfds.go.kr/
네이버 엑스키퍼
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=311&aid=0000072630
네이버 경향신문
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=032&aid=0000254057
울산종합일보-석현주 기자
http://www.ujnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=51029
네이버 블로그
http://blog.naver.com/printem0909?Redirect=Log&logNo=140200704958