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<한식메뉴조리> 피라미와 식혜

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최초 등록일
2019.11.07
최종 저작일
2017.03
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소개글

"<한식메뉴조리> 피라미와 식혜"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 피라미
1. 피라미 재대로 구분하기
2. 피라미의 영양성분
3. 피라미 손으로 회 뜨는 방법
4. 피라미의 다양한 요리

Ⅱ. 식혜
1. 맛있는 전통식혜
2. 식혜의 효능
3. 다양한 식혜

본문내용

맛있는 전통 식혜
• 밥을 엿기름으로 삭혀서 감미가 나도록 만든 음료로 우리나라 전통음료 중 하나이다.

식혜의 효능
1) 소화 촉진
2) 다이어트, 숙취해소
3) 유방통 치료
4) 동맥경화 예방
5) 변비 치료

다양한 식혜
안동 식혜
경상도 안동 지방의 겨울철 대표적인 향토 음식!
단호박 식혜
설탕을 넣지 않아도 자연 그대로의 단맛을 즐길 수 있는 식혜!

참고 자료

없음
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