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[소비자행동론] 영화 '아메리칸셰프'의 소비자행동론적 관점에서의 사례 제시 및 분석

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최초 등록일
2018.12.07
최종 저작일
2018.11
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소개글

소비자행동론 강의 기말 보고서입니다.

영화 '아메리칸 셰프'를 주제 삼아 소비자행동론 강의 내 다양한 개념들을 적용시켜 분석하였습니다.

목차

I. 들어가며
II. 소비자로서의 주인공의 행동
III. 푸드트럭과 일반 소비자행동
IV. SNS와 일반 소비자행동
V. 기타 요인과 일반 소비자행동
VI. 마치며
VII. 참고자료

본문내용

이번 팀 프로젝트의 대상으로 영화 ‘아메리칸 셰프’를 선택했으며 선정 과정은 다음과 같다. 10/10 팀 구성이 완료된 후, 1차로 10/28까지 팀 구성원 각자의 사전 조사를 거쳐 적합한 주제를 하나씩 제시하기로 하였으며 그에 따라 ‘해롤드와 쿠마’, ‘식샤를 합시다’, ‘악마는 프라다를 입는다’, ‘쇼퍼홀릭’, ‘아메리칸 셰프’의 총 5개 후보가 구성원들에게 공유되었다. 이후 ‘해당 수업에서 배운 개념 적용의 수월성’, 관련 콘텐츠를 여러 번 봐야하는 특성상 ‘분량이 너무 길거나 많지 않을 것’의 두 가지 기준에 따라 1인당 2개의 선택권을 가지고 투표 과정을 거쳤으며, ‘쇼퍼홀릭’이 가장 많은 득표수를 얻게 되어 이를 바탕으로 진행하고자 하였다.
하지만 이후 교수님과의 사전 상의를 통해 해당 주제의 부적합성에 대해 알게 되어 방향을 선회하게 되었고, 보다 적합한 평가를 받은 ‘아메리칸 셰프’와 비교 및 대조하기에 적절하다고 여겨졌던 ‘심야식당’의 두 콘텐츠를 기반으로 대략적인 논리 구조의 구성을 진행하였다. 두 콘텐츠는 식문화를 다룬다는 점에서는 유사하나, 이동하는 점포인 푸드트럭과 특정 상권에 고정된 식당의 차이, 동서양 문화의 차이 및 그에 따른 Social Influence의 소비자 행동에의 영향력 차이 등이 존재하기에 이를 구체적인 개념 적용을 통해 심층적인 분석을 하고자 하였다.
그러나 영화 ‘심야식당’의 경우, 명확한 소비자 행동을 다루기보다는 특정 인물들의 에피소드에 초점을 맞추어 진행되는 방식이었기에 팀 구성원 다수가 ‘심야식당’이 대상 영화로 적절하지 않다고 판단, 11/14에 재투표 과정을 거쳐 결과적으로 후보에서 제외하게 되었다. 이처럼 상기 서술한 일련의 과정을 거쳐 최종적으로 소비자행동론 팀 프로젝트 대상 영화로써 ‘아메리칸 셰프’를 단독 선정하였다.
이번 보고서에서는 위 영화를 바탕으로 지금까지 학습했던 다양한 수업 내 개념들을 적용하여 1)소비자로서의 주인공의 행동뿐만 아니라,......<중 략>

참고 자료

소비자행동론 강의자료 1,4,12,13,14,15장
김민희, "검색 데이터를 보면 소비트렌드가 보인다",「LG Business Insight」, (2013.11.13)
김현숙, "SNS를 통한 정보 노출이 브랜드 인지 및 구전행동에 미치는 영향",「광고학연구」, 제27권 5호, (2016)
김형중, "소셜 빅데이터 분석을 통한 소비자 가치 인식 연구",「한국전자거래학회지」, 제22권 1호, (2017)
이욱, “SNS 정보 요인이 소비자 구매의도에 미치는 영향에 대한 연구”,「한국산학기술학회논문지」, 제18권 7호, (2017)
이진균, "SNS 소비자제작광고가 구전행위에 미치는 영향",「광고학연구」, 제26권 2호, (2015)
한은경, "소비가치에 영향을 주는 요인에 관한 연구",「광고학연구」, 제24권 8호, (2013)
김동그라미(2017), [미국 소비자 소셜미디어 사용 실태], KOTRA 해외시장뉴스, http://news.kotra.or.kr/user/globalAllBbs/kotranews/album/2/globalBbsDataAllView.do?dataIdx=162819&searchNationCd=101001, (2018.12.02)
김선경(2016), [2016년 소비트렌드…SNS 타고, 과시소비 뜬다], SBS, http://sbscnbc.sbs.co.kr/read.jsp?pmArticleId=10000781039, (2018.12.02)
서진영(2018), [미국 푸드트럭 시장 전망], KOTRA 해외시장뉴스, http://news.kotra.or.kr/user/globalBbs/kotranews/4/globalBbsDataView.do?setIdx=243&dataIdx=166235, (2018.12.01)
양효석(2015), [길거리 푸드트럭도 ICT로 빛나다], BusinessWatch, http://news.bizwatch.co.kr/article/mobile/2015/06/24/0018, (2018.12.01)
원유정(2018), [미국의 미개척 시장, 마이애미], 한국무역신문, http://weeklytrade.co.kr/news/view.html?section=1&category=136&item=&no=45038, (2018.12.02)
홍민정(2017), [[기획]2018, 소비자 트렌드를 살피다…길거리 음식 르네상스 '푸드트럭'], 서울창업신문, http://scnews.co.kr/news/view.html?section=88&category=166&item=&no=4259, (2018.12.01)
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