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발달과정에 따른 이유식의 변화와 적용 가능한 메뉴를 제시하시오.

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최초 등록일
2018.11.12
최종 저작일
2018.11
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소개글

정성을 다해서 작성한 레포트입니다.
이 레포트가 구매하시는 모든 분들께 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영아기의 발달특성
2. 현대의 이유식의 변화와 적용
3. 영아의 영양, 식단과 관련하여

Ⅲ. 결론

본문내용

본문에서는 본인이 앞에서 언급하고 있는 내용과 관련하여 영아기 발달특성에 대해서 살펴보고 이유식에 대해서 살펴보도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 영아기의 발달특성
영아기는 인간의 일생에서 신체적으로, 정신적으로 가장 중요한 시기이며 가장 빠르고 가장 많은 변화가 일어나는 시기이다. 특히 출생후 1년 동안은 우리 인간의 신체와 뇌의 성장이 급속도록 이루어지는 시기이고 이렇게 성장이 급속도록 변화하고 발달하는 시기를 우리는 성장급등기라고 하는데 이러한 영아기의 성장시기는 그 빠름에 비례하여 다른 시기보다 가중 중요하고 위험한 시기이다. 위험한 시기라는 것은 이러한 시기에 정상적으로 영아기들이 발달하지 못한다면 여러 문제들이 일어날수 있다는것을 의미한다.
1) 신체적 성장
영아기의 신체적 성장은 놀랄만큼 빠른 속도로 이루어 진다. 출생후 멸개월 간은 매일 30g씩 체중이 늘고, 매월 2~3cm씩 키가 큽니다. 또한, 골격과 근육, 중추신경계 등의 신체내부적 발달도 급속도로 이루어진다.
2) 뇌와 신경계의 발달
뇌는 영아기에 급속도로 발달이 이루어 진다. 크기는 성인의 크기와 비슷하나, 무게는 훨씬 가볍고, 5세경 성인 뇌무게의 90%에 도달한다. 물론 영아기 뇌의 발달은 전적으로 생물학적 프로그램에 따른 것이 아니고 환경의 영향에도 민감하게 작용을 한다. 신경계의 경우에는 영아는 성인보다 더 많은 수의 뉴련과 시냅스를 갖고있다. 성장하고 발달하는 가운데, 성공적으로 연결되는 뉴련만 살아남고 그렇지 못한 뉴련은 소멸하게 된다. 과생성된 시냅스 중 어느 연결이 선택적으로 유지되느냐의 여부는 경험의존적 과정에 의한다. 경험의존적 과정은 환경이나 경험의 영향을 민감하게 받는 신경활동에 의해 이루어진다.
3) 운동 기능의 발달
운동 기능은 대근육 운동과 소근육 운동을 나뉠 수 있습니다. 운동 기능의 발달은 발달 개념에서 설명한 두미발달 원칙과 근원 발달의 원칙을 따른다.

참고 자료

조경자, 이현숙, 유아건강교육, 학지사, 2010
홍수연, 유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양, 국민대, 2007
이효진, 유아기 자녀를 둔 어머니의 식생활 관리실태에 관한 연구, 용인대, 2010
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