[서평] 푸드트럭 창업하기

소개글

푸드트럭 창업하기
(1,000만 원 투자로 한 달 5,000만 원 버는)
김홍섭, 김은재 저. 성안당. 2017년 1월 13일 발행
서평입니다

목차

1. 학습
2. 알바
3. 직업
4. 푸드 트럭
5. 블로그

본문내용

학벌이 아니라 학력이 중요하겠다. 공부를 잘 하는 방법은 첫째가 '많이' 하는 것이다.
돈 많이 버는 직업치고 일을 적게 하는 직업이 있던가. 48시간을 한 책상에서 일만 하면 연봉을 수억 받아야 한다. 많이 하면 잘하게 되고 잘하게 되면 시장에서 대우가 좋다는 것이 지금 세상 논리다.

실제 그런지 아닌지는 해보면 알겠다. 일 년정도만 그런 각오로 최대한 많은 일을 해보고, 그러고도 안 되면 그 일은 깨끗이 포기한다. 이게 고 박영석 대장이 말한 완전한 실패다.
실패를 하더라도 완전하게 한다면 그것으로 충분하다. 장사도 마찬가지다. 많이 하면 된다. 직업의 귀천이 문제가 아니라 재미가 문제다. 그게 재밌으면 해야 한다. 그래야 성공한다.
좋아한다 -> 계속한다 -> 잘한다.
이런 프로세스다. 102쪽이다.
<푸드트럭을 하려면 매장에 비해 장사의 앞 뒤에 두세 단계씩 더 있다. 그래서 여의도 밤도깨비 야시장 푸드트럭의 영업시간은 오후 6시부터 밤 11시까지로 총 5시간이지만 장사 준비 및 뒤처리 시간까지 합치면 오전 7시부터 새벽 3시까지다.

참고 자료

없음