맥도날드 지속가능 공급망 구축 및 관리 전략 [윤리경영 & 환경경영]

목차

1. 맥도날드의 성공
2. 지속 가능한 공급비전
3. 지속 가능한 공급 전략
4. 아마존 열대 우림보호
5. 지속 가능한 공급 전략 - 아마존 열대 우림 보호
6. 동물복지 - 치킨
7. VISION
8. ENTREPRENEURSHIP 앙뜨레프레너쉽 (기업가정신)
9. PRINCIPLE(원칙)
10. Soybean(콩)
11. SSC 목적 (지속가능한 공급)
12. SCM 3 요소: 품질, 식품 안전, 가격
13. 우림지역에 대한 맥도날드의 정책 1989
14. 공급업체 행동강령 1993
15. 동물복지를 위한 원칙 2000
16. 농산품 품질보장 프로그램 2001
17. 지속가능 수산자원 확보 가이드라인
18. 가축을 위한 항생제 사용방침 2003
19. 환경 점수 환산표 2004
20. SSC 개발/개선을 위한 워킹그룹 설치 2006
21. Carbon footprint 2007
22. SUCCESS POINT
23. SCM과 이면적유혹
24. 결론 –지속 가능한 공급을 위한 협력체계
25. 지속 가능한 공급이 나아가야 할 길

본문내용

맥도날드의 성공
맥도날드는 전 세계 121개국에 3만 1000개가 넘는 지점을 소유하고 있고, 매일 5800만 명의 고객들이 찾을정도로 전 세계적으로 성공한 기업이다.
맥도날드 빅맥 가격은 국가별 물가 수준을 가늠하는 척도로도 쓰인다

지속 가능한 공급비전
지속 가능한 공급이란?
미래 세대의 필요를 만족시키는 자원의 손실 없이, 현세대의 필요를 만족시키는 공급을 말한다.

<중 략>

VISION
우리는 사회의 윤리의식을 향상시키고 환경과 경제를 고려하면서 우리의 리더십의 영향 아래 이윤을 창출하고, 아무런 공급의 차질이 없이 고품질 의 안전한 음식을 제공하는 것이다

Ethical
우리는 건강과 그들의 안전그리고 사람과동물들을 고려하는 공급업자들과 협력을 통해 공급망을 형성한다.
Environment
우리는 우리가 사용하는 재료와 원료들을 만듦에 있어서 Life Cycle을 고려하여 피해를 최소화 한다.
Economic
우리는 공급원들과의 동등한 교류를 통해 합리적인 음식을 제공하며 농업의 피해를 최소화하고, 우리 기업을 통해 사회에 긍정적인 영향을 준다.

참고 자료

없음