[독후감] 육식의 종말, 제레미 리프킨 [A+ 자료]

소개글

"육식의 종말" 독후감 적었습니다.
열심히 적었습니다. 성적으로 이어지기 위해서 노력하겠습니다.

목차

1. 기억에 남는 구절 및 이유 제시
2. 세부적인 내용의 요약
3. 전체적인 감상

본문내용

1부에서는 현대의 문명과 소와의 관계에 대해 설명한다. 소는 여러 시대에 걸쳐서 여러 상징으로 표현된다. 악한 존재에서부터 축복, 화폐에 이르기까지 여러 상징으로 쓰인다. 실제적인 연관성도 존재하는데 이는 영국과 미국에서의 소고기의 선호, 그에 따른 소 사육을 포함한다. 소고기에게 곡물을 먹이기 시작했고 기름진 소고기를 먹은 인류는 비만해진다. 2부에서는 미국 내의 이야기를 주로 한다. 교통이 발달하면서 미국 서부가 재평가되었고 그 땅을 점령하던 버팔로와 원주민을 몰아낸다면 그 자리에서 소를 키울 수 있었다. 시간이 흐르며 소에게 먹이던 풀들은 점차 옥수수 등의 곡물로 바뀌었다. 그 후 땅마저 상업화되고 경제성의 관점에서 관리된다. 3부에서는 소에 관련된 변화들을 다룬다. 합리성을 토대로 한 조직들이 생겨났고 소의 도살에서부터 해체는 전문화되어갔다. 이내 기계문명의 발전으로 공정이 자동화되었고 소고기의 분배만을 위한 땅들이 생겨났다. 4부에서는 소고기 산업의 이면에 대해 다룬다.

참고 자료

없음