[기업가 정신과 창업] 사업계획서

목차

1. 기업의 개요
1) 창업배경
2) 제품소개
3) 기업이념
4) 기업목표
5) 경영진·주요기술인력 조직 및 구성

2. 제품과 시장
1) 제품
2) 시장조사 및 분석, 전망

3. 운영계획
1) 가격책정
2) 운영계획

4. 자금 및 이익계획
1) 자금 조달방법
2) 자본 비용
3) 손익분기점
4) 추정 손익 계산서

5. 사업추진 일정
1) 개업 전 추진일정
2) 사업계획 지연 및 차질시 대안

본문내용

1. 기업의 개요

1) 창업배경
요즘 미국에서는 불고기, 삼겹살, 제육볶음 등 한국음식들을 핫도그에 넣어 파는 길거리 가게들이 늘어나고 있다. 한국인들이 운영하는 가게가 많은데, 맛과 편리함으로 선풍적인 인기를 끌고 있다. 우리의 시즈닝 삼겹살 핫도그는 이러한 미국의 상황, 그리고 우리나라의 상황을 생각한 결과가 나오게 되었다. 미국에서도 한국의 음식들과 미국의 핫도그를 결합한 상품을 팔고 있는데, 우리나라에서는 왜 팔지 않을까라는 생각이 들었다. 찾아보니 삼겹살을 간편하게 해서 파는 상품은 찾을 수 없었고 또한 점심대용이나 시간은 부족하고 삼겹살은 먹고 싶을 때 이런 상품이 있으면 어떨까라는 생각에서 착안하여 시즈닝 삼겹살 핫도그라는 아이템이 나오게 되었다.

2) 제품소개
이 사업을 통하여 제공하고자 하는 것은 학생들, 직장인들 등 바쁜 현대사회를 살아가고 있는 사람들에게 언제 어디서나 먹을 수 있는 삼겹살 핫도그를 통해 편의성과 기호식품을 제공하는 것이다. 주변에서 쉽게 볼 수 있는 핫도그나 요즘 유행하는 밥버거 같은 종류라고 생각할 수도 있지만 삼겹살은 음식점을 가서 구워먹거나 집에서 구워먹는 경우가 아니라면 쉽게 먹기 힘들기 때문에 충분히 희소가치가 있다고 생각한다. 또한 시즈닝 가루를 구절판이라는 한국 전통음식을 담는 그릇에 9가지 종류로 담아 한국의 전통과 미국의 패스트푸드의 조화를 만들어 낼 수 있었다. 마지막으로 유럽이나 미국의 패스트푸드점, 그리고 가장 가까운 우리 학교의 학생식당에서도 볼 수 있듯이 인건비 절약을 위한 식권발매기를 설치하여 고객의 편리성까지도 함께 제공한다.

3) 기업이념
바쁜 현대인의 일상 속에 평소에 먹기 힘든 삼겹살을 간편하게 핫도그로 먹을 수 있게 함으로써 편의성을 제공하고 여러 가지 시즈닝 가루를 구절판 형식의 그릇에 담아 다양성과 전통성 제공.

참고 자료

없음