위절제술 후 환자교육

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목차

1. 식사관리의 목적
2. 위 절제 후 식이요법
3. 수술 후 건강을 위한 guide
4. 권장 단백질 섭취량
5. 음식을 선택하는 Tip!
6. 주의해야 할 음식!
7. 밥 대신 가능한 대체식품

본문내용

수술 후 금식 상태에서 식사 시작 후 생길 수 있는 부작용을 예방한다.
-덤핑증후군 ; 위절제술 후 흔히 나타날 수 있는 증상으로 식후에 오심·구토·현기증·발한·빈맥·탈력감·메스꺼움·심계항진 등을 느끼는 증상이다.
회복시 필요한 영양소를 알아 빈혈, 골다공증 등을 예방한다.

<중 략>

미역, 김 훈제 요리 곰국, 보신탕 등은 되도록 피한다.
콜라, 사이다 같은 탄산음료치료기간 동안에는 액기스(홍삼등)나 즙달인거(양파즙 등)을 피한다.
감, 밤, 바나나는 1달정도까지는 섭취를 피한다.
회는 3-4달후부터 섭취하도록 한다.
전복죽 같이 질긴 죽은 피하도록 하고 호박죽, 깨죽, 잣죽 보다는 영양분이 더 많이 함유된 동태, 게살이 포함된 죽을 추천한다.

참고 자료

자유연제 2 : 위절제 환자의 초기 영양상태 개선 활동에 관한 연구
조영아 위경애 김형숙 배재문 신동옥 (학술대회집, Vol.2004 No.-, [2004])
위절제수술을 시행한 위암환자의 영양상태 및 식사섭취 평가 = Assessment of nutritional status and dietary intake in the gastric cancer patients after gastrectomy 이유진, 仁荷大學校 大學院,[2003]
<위암 수술 후 식사 가이드> 연세 세브란스병원 위암클리닉, 연세 세브란스병원 영양팀, CJ프레시웨이 저 |싸이프레스 |2010.12.27
위암환자의 위절제술 후 영양상태 평가
유은주, 연세대학교 생활환경대학원,[2008] [국내석사]
위절제 수술을 시행한 위암환자의 영양교육을 통한 영양상태 개선 = Improvement of the Nutritional Status in Post-Gastrectomized Patients through Nutrition Education
강현주, 중앙대학교 교육대학원,[2011] [국내석사]
위암환자의 위절제술 전후의 빈혈 = Preoperative and Postoperative Anemia in Patients with Gastric Cancer
손준호, 경북대학교 대학원,[2004] [국내석사]