평가점수A

[호텔] 호텔식음료파워포인트

등록일 2002.12.15 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 16페이지 | 가격 1,500원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

목차

1. 호텔식음료영업장의 종류
2. 식당의 종류
3. 주장의 종류
4. 연회장의 종류
5. 호텔식음료 예
6. 참고문헌

본문내용

식당부문
영리 또는 비영리를 목적으로 하는 업종으로, 일정한 장소
와 시설을 갖추어 인적 서비스와 물적 서비스를 통하여 음
식물을 제공하는 서비스업

참고 자료

식음료 경영실무 (박정준 ∙ 이상태 ∙ 주종대 ∙ 최동열 ∙ 하종명 ∙ 강영선,
대왕사, 2001)
호텔 식음료 경영실무 (김영준, 한올출판사, 1998)
주장 경영론 (윤대순 ∙ 금경호, 대왕사, 1999)
호텔 식음료 서비스 (최풍운, 학문사, 2001)
식음료 매뉴얼 ( ㈜ 호텔롯데부산, 1997)
  • 구매평가(1)
  • 구매문의(0)
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.

      찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

      • 한글파일 워커힐 호텔 음료 영업장 조사 16페이지
        음료 경영론을 듣는 학생으로서 호텔 음료 영업장에 대한 기본적인 지식을 ... 있다. Ⅲ.결론 이로써 서울 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔음료 영업장 ... 에 알아보았다. 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔은 생각보다 많은 음료 영업장
      • 한글파일 [관광] 호텔 음료 영업장 7페이지
        목차 1)호텔소개 2)위치 3)영업장의 종류 1식당부문 2주장부문 3 ... 버스, 택시 등을 이용할 수 있다. 3.영업장의 종류 1)식당 부문 ... 연회부문 *제주 신라 호텔* 1.호텔소개 제주신라호텔은 개관이래 국내
      • 한글파일 음료경영론- 부산의 특급호텔들의 음료영업장 조사 8페이지
        Report 음료경영론 호텔음료영업장 과 목 음료경영론 담당 ... 교수 이 름 학 과 학 번 제 출 일 목차 1.부산 그랜드호텔 ①중식당 ... 파라다이스호텔 ①이탈리안 레스토랑-꼴라비니 ②한식당-가야 ③일식당-사까에
      • 한글파일 [유통경영] 자재 관리에 대한 이론적 고찰, 호텔 자재의 재고관리, 관광호텔 조리자재 재고관리의 문제점과 개선방안 13페이지
        관광호텔 조리자재 재고관리 문제점과 개선방안 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ ... 조사 2) 영구적 재고조사 D. 관광호텔 조리자재 재고관리의 문제 ... 제품생산에 도움을 주는 행위라 할 수 있다. D. 관광호텔 조리
      • 파워포인트파일 음료 영업장의 종류 14페이지
        호텔에서 음료를 판매하는 곳을 음료영업장 또는 음료업장 이라한다 ... 음료 영업장의 종류 08430047 이다예 09470001 강동현 ... 출입하기 좋은 장소에서 커피, 차와 음료 등을 판매하는 영업장 다이닝
      • 한글파일 [호텔] 호텔식음료 11페이지
        ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 4 가. 개 념 나. 종 류 부산 호텔들의 음료 영업장 1 ... ) .소형 연회 (칼톤, 피콕,아테네 가든) 2. 메리어트 호텔 음료 영업장 ... 호텔 음료 영업장 레 스 토 랑 바 & 라운지 연 회 .양식당
      • 한글파일 호텔식음료 영업장의 종류 11페이지
        음료 경영론 (호텔음료 영업장의 종류) 관광 ... 파라다이스호텔의 소개 4. 부산 파라다이스호텔영업장 종류 가. 식당 ... . 부산 웨스틴조선호텔영업장 종류 가. 식당부문 1) 한식당 셔블
      더보기
      상세하단 배너
      우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서yes24
      다음
      [호텔] 호텔식음료파워포인트