죽음의 밥상 - 베건 주의의 장점과 실현 가능성

소개글

죽음의 밥상을 읽고 쓴 레포트입니다.
베건 주의의 장점과 실현 가능성을 중심으로 썼으며
수업시간에 많은 칭찬을 받은 레포트입니다.

목차

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본문내용

먼저 이 책에 나와 있는 내용을 토대로 베건 주의(완전한 채식주의)의 장점을 파악해본다면 크게 3가지로 분류할 수 있다. 첫째는 자신의 몸 건강을 위해서이고 둘째는 자연환경의 보존을 위해서 마지막으로는 고통 받는 동물들을 구할 수 있다는 것이다. 우선 첫 번째 장점에 대해서 살펴본다면 베건 주의의 식단은 유기농인 식물성 음식을 토대로 구성이 된다. 유기농 식품은 웰빙을 중요하게 생각하는 선진국의 사람들이라면 모두 잘 알듯이 농약 등이 덜 들어갔기에 몸에 더 좋다고 알고 있다. 이 책에서는 이를 실험으로 증명한 내용이 실려 있다. 유기농 식품과 재래식 식품을 각각 다른 사람에게 먹게 하고 결과를 관찰하였는데 유기농 식품을 먹은 사람이 재래식 식품을 먹은 사람보다 농약과 같은 유해 물질이 약 1/6수준으로 검출 되었는데 이는 하루 최대 섭취량에 훨씬 못 미치는 양이었다. 그리고 베건 주의 식단은 몸에 좋은 섬유질은 많이 포함되어 있고 몸에 좋지 않은 포화지방산은 적게 포함되어있다. 포화지방산은 동물성 식품에서 많이 나타나는데 이는 심장병의 원인이 된다.

<중 략>

그래서 우리는 연말연시가 아니면 우리 주변에 살고 있는 불우 이웃에 대해서 관심을 가지지 못하는 것이 현실이다. 연말연시에 불우한 이웃들이 텔레비전에 비추면 그 당시에는 관심을 가지고 도와주지만 다시 일상 속으로 복귀하게 되면 바쁜 삶속에서 불우 이웃에 대해서는 모두 잊어버린다. 이는 동남아, 아프리카에서 영양실조에 걸려서 삶과 죽음의 경계에 서있는 아이들에 대해서도 마찬가지이다. 이처럼 인간에 대해서도 순간의 관심만이 있고 지속적인 관심과 도움으로 가는 것이 쉽지 않은데 과연 동물들의 복지, 행복, 윤리에 대해서 특정한 사람들을 제외한 대부분의 현대인들이 관심을 가질 수 있을 까? 이 책을 읽은 사람들은 잠시 동안 고기를 멀리하면서 생활을 할 수 있다.

참고 자료

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