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유가배양의 특징과 응용

*효*
최초 등록일
2012.02.29
최종 저작일
2010.10
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소개글

유가배양

목차

1. 서론

2. 본론
2-1. 기질 공급방법에 따른 배양법의 종류와 특징
(1) 회분배양과 연속배양
(2) 유가배양
2-2. 유가배양의 응용
(1) 유가식 배양을 통한 재조합 hG-CSF의 분비 생산 ?
(2) 유가배양 기술에 의한 5-aminolevulinic acid의 생산 ?

3. 결론

☞출처☜

본문내용

1. 서론
미생물 배양방법은 분류기준에 따라 액체배양과 고체배양, 그리고 회분배양과 연속배양으로 나눌 수 있다. 또한, 액체배양은 표면배양(surface culture)과 심부배양(submerged culture)으로 세분된다. 고체배양은 주로 액체배양이 어려운 곰팡이 배양에 이용되며, 통기가 쉽고 생성물 회수에 소요되는 용매량이 적은 이점이 있으나 자동제어가 어려운 결점이 있다. 심부배양은 회분배양, 유가배양, 연속배양의 형태로 나누어지는데, 이제 우리는 유가배양(fed-batch culture)에 대해서 알아보기로 한다.
2. 본론
2-1. 기질 공급방법에 따른 배양법의 종류와 특징
유가배양은 회분배양과 연속배양을 통합한 방법이라고 할 수 있어 반회분배양이라고도 한다. 먼저 회분배양과 연속배양을 알아보기로 한다.
(1) 회분배양과 연속배양
회분배양(batch culture)
회분배양은 처음 공급한 원료기질이 모두 소비될 때까지 발효를 계속하는 방법이며 기질의 농도, 대사생성물의 농도, 균체의 농도 등이 시간에 따라 계속 변화한다. 그럼에도 불구하고 그 조작의 간편성 때문에 대부분의 발효공업이 회분 배양 형식을 택하고 있다.
회분배양에서는 적당량의 배지를 넣은 플라스크에 종균을 배양하여 주 발효조(fermentor)로 옮긴 후 균의 증식과 목적물의 발효생산에 최적인 발효조건을 유지하면서 배양한다.

참고 자료

한국화학공학회지 - 한국과학기술원 화학공학과 - 임성춘.정기준.장호남 외 1명
전남대 대학원 논문 ? 임용식
환경산업기술정보원 http://www.konetic.or.kr/
http://blog.naver.com/ppo5?Redirect=Log&logNo=30022128237
http://blog.naver.com/hwanzzang78?Redirect=Log&logNo=80004450141
*효*
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