중소기업과 창업
- 최초 등록일
- 2012.01.02
- 최종 저작일
- 2011.08
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소개글
121
목차
없음
본문내용
시 기
내 용
도 입 기
도입 부분이기에 수익성이 떨어짐 따라서, 입소문과 같은 비용대비 파급효과가 큰 홍보활동으로 시작.
입소문, 전단지, 전남대 홈페이지 홍보 등 비용대비 효과가 큰 홍보활동으로 시작
성 장 기
본격적으로 수익이 나는 시점
수익을 통해 다양한 홍보활동 강화(온라인 오프라인, 방송매체)
지역 신문, TV, 라디오, 인터넷?언론매체를 통해 홍보활동 시작
성 숙 기
사업이 어느 정도 안정된 시기.
하지만 새로운 메뉴에 대한 수요의 증가로 기존메뉴에 대한 만족감 감소
따라서 기존 매달 고객들의 메뉴 조사를 통해 새로운 메뉴 개발
또한 차별화를 위해서 단체고객 배달, 마일리지 제도, 행복도시락과 같은 봉사활동을 실시.
후 퇴 기
시장의 포화상태로 사업의 매출량이 급속하게 떨어지는 시기
따라서 성숙기 부분에서 연구개발이던 메뉴를 실제 메뉴로 변경.
캐 즘
대응전략
메뉴가 진부해지고 새로운 동일 사업자들과의 경쟁.
→ 사업장과 사무실을 분리하여 메뉴개발과 가격대비 맛, 영양을 비교 분석
→ 추후 프랜차이즈화에 대한 경영공부 및 자본금 확충
→ 프랜차이즈화를 통한 브랜드네임 각인.
참고 자료
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