식생활과건강 (간견병증PPT)

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목차

간경변증이란?
원인
증상
식사요법

본문내용

간경변증(hepatocirrhosis)
정상 간세포 파괴,
섬유성 결체조직으로 대치된다.

간의 정상구조 소실,
간 조직이 섬유화되어
간이 굳어지는 현상

간경변증의 원인
만성알코올증독, 감염,담도폐쇄,심장병,독성물질에 노출

간세포조직의 파괴
 결체조직 형성
 간 조직의 위축, 경화

간경변증의 증상
- 전신피로, 무기력, 구토, 소화 불량
 황달, 부종 및 복수 증상
- 간성뇌증(간성혼수)
- 식도정맥류

간성뇌증이란 ?
• 원인 및 증상

- 원인 : 혈중 암모니아의 수준이 혈액 뇌 관문의 역치를 넘어서
통과하여 뇌조직에 손상을 일으킴

- 증상 : 집중력 저하, 성격변화, 혼수상태, 사망

간성뇌증의 영양관리
충분한 에너지 섭취 (35 kcal/kg)
 소량의 잦은 급식 + 영양 보충 식품
단백질 제한 (0.5-0.75g/kg)
 암모니아 발생 억제
염분과 수분 제한
비타민 제제 보충
식도 정맥류인 경우, 저 섬유소 식사
혼수 시, 경장영양 또는 정맥주사

참고 자료

없음