이색테마카페 `자전거 카페` 창업 발표자료

소개글

자전거카페 창업에관한 시장성,수익성,입지분석 등 통계자료와 실질적인 분석을통해
작성된 프레젠테이션 자료입니다.

목차

Business Plan - 사업계획

Oraganizational Structure - 조직구조

Business Policies - 사업목표 및 서비스
Service

Customer - 고객세분화
Segment

Products - 상품 및 가격
Price

Position - 입지선정

Promotion - 홍보전략

Income - 수익성

Repayments - 총상환 기간

Break-even Point - 손익분기점 계산

Risk - 위협요소및 개선방안

본문내용

자전거카페는 기존의 일반카페와는 차별적으로 자전거 이용자들을 주된 고객으로 삼았습니다.
단순한 휴식공간의 개념에서 벗어나, 자전거 마니아들을 위한 이색 테마 카페입니다

창업을 위한 기본 조직은 지배인과 창업자가 동등한 위치에 있고
그 아래로 매장관리자, 전문조리사, 정비기술자가 있는 구조입니다.
창업자 겸 지배인은 카페의 모든 권한을 행사하며 운영전략을 수립하는 역할입니다.
매장관리자는 홀의 모든 일을 관리합니다. 전문조리사는
카페의 다양한 메뉴를 조리하며, 정비 기술자는 자전거카페의 특색을 살려
카페에서 자전거 정비 등을 전문적으로 맡아 관리해줄 전문가입니다. ⦺

자전거 카페의 사업 정책은 한마디로 “같은 것은 같게, 다른 것은 다르게.”
입니다. 같은 것이란 일반 카페들과 마찬가지로
안락한 휴식공간을 제공하는 것입니다.

참고 자료

없음