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NDF 실험 (일반성분분석실험中)

*연*
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최초 등록일
2010.11.13
최종 저작일
2010.03
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소개글

- 사료 중에 함유되어 있는 섬유소의 함량을 측정하기 위한 방법으로서 Neutral detergent (중성세제)로 시료를 60분간 끓인 다음 여기에 용해되지 않는 섬유부분을 말하는 것으로, Hemicellulose, cellulose, lignin의 세포벽 물질을 말한다. TMR 또는 옥수수 사일리지와 같이 전분 함량에 높은 사료의 경우에는 실험과정 중 여과부분 많은 어려움이 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 전분(starch), 효소(a-amylase)를 이용하여 분해시킬 수 있다.

목차

1. 실험제목
2. 실험 원리 및 목적
3. 실험날짜 및 장소
4. 실험기구

본문내용

1. 실험제목 : NDF(Neutral detergent fiber, 중성세제불용성섬유)

2. 실험 원리 및 목적
- 사료 중에 함유되어 있는 섬유소의 함량을 측정하기 위한 방법으로서 Neutral detergent (중성세제)로 시료를 60분간 끓인 다음 여기에 용해되지 않는 섬유부분을 말하는 것으로, Hemicellulose, cellulose, lignin의 세포벽 물질을 말한다. TMR 또는 옥수수 사일리지와 같이 전분 함량에 높은 사료의 경우에는 실험과정 중 여과부분 많은 어려움이 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 전분(starch), 효소(a-amylase)를 이용하여 분해시킬 수 있다.

cf) ADF(Acid detergent fiber, 산성세제불용성섬유)
- ADF(Acid detergent)용액으로 60분간 분해한 후 남은 섬유소로 cellulose, lignin,
silica를 말한다. NDF와 ADF의 차이는 hemicellulose이다.

3. 실험날짜 및 장소 :
- 5/12 ~ 5/13 , J동 3층 반추미생물학 실험실 / S동 1층 영양학 실험실

4. 실험기구

5. 실험방법

참고 자료

없음

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